Zanjabil etishtirish oson va foydali. Zanjabil ekilganidan so'ng, mazali, achchiq tarkibga aylanishi uchun suv va sabrdan boshqa hech narsaga muhtoj emas. Ushbu qo'llanmada qutulish mumkin bo'lgan turlarga e'tibor qaratiladi, lekin ko'pchilik bezakli zanjabil o'simliklari xuddi shunday sharoitda o'sadi.
Qadamlar
2dan 1 qism: zanjabil ekish
Qadam 1. Erta bahorda boshlang
Zanjabil - sovuqdan omon qolmaydigan tropik o'simlik. Oxirgi bahorgi sovuqdan keyin yoki ho'l mavsum boshlanganda, agar siz tropikada yashasangiz. Agar siz qisqa vegetatsiya davrida iqlim sharoitida yashasangiz, siz o'simlikni yopiq joylarda o'stirishingiz mumkin.
2 -qadam. Zanjabil o'simlikini tanlang
Zanjabilning ko'p turlari mavjud. Eng keng tarqalgan iste'mol qilinadigan Zingiber officinale turini etishtirish uchun sizga faqat do'kondan zanjabil ildizi kerak. Siz bolalar bog'chasida jonli gulli bezakli zanjabil o'simliklarini topishingiz mumkin, lekin ular ko'pincha yemaydi.
- To'liq va ajinlarsiz, "barmoqlar" uchida ko'zlari (kichik nuqtalari) ko'rinadigan zanjabil ildizlarini (texnik jihatdan rizomlar) tanlang. Yashil rangga aylana boshlagan ko'zlar ideal, lekin kerak emas.
- Iloji bo'lsa, organik zanjabil sotib oling. Organik bo'lmagan zanjabil o'sish inhibitori bilan davolangan bo'lishi mumkin. Ba'zi bog'bonlar bir kechada iliq suvda namlanishni inhibe qilingan o'simliklarni rag'batlantirishga yordam beradi deb hisoblaydilar.
- Ushbu qo'llanma Zingiber officinale -ni o'z ichiga oladi. Zingiberning ko'p turlari shunga o'xshash sharoitda o'sadi, lekin eng yaxshi natijaga erishish uchun bolalar bog'chasining ko'rsatmalariga amal qiling.
Qadam 3. Ildizni bo'laklarga bo'ling (ixtiyoriy)
Agar siz bir nechta o'simlik etishtirmoqchi bo'lsangiz, zanjabilni tozalangan pichoq yoki qaychi bilan kesib oling. Kengligi kamida 1 dyuym (2,5 sm) bo'lgan bir yoki bir nechta ko'zli har bir bo'lak alohida o'simlikka aylanishi mumkin. Kesilganidan so'ng, bo'laklarni bir necha kun quruq joyda qoldiring, shunda ular shifo topadi. Ular kesilgan yuzada himoya kallusi hosil qiladi, bu esa infektsiya xavfini kamaytiradi.
- Zanjabilning har bir bo'lagi 20 dyuymli bo'sh joyni talab qiladi. Agar joyni tejash kerak bo'lsa, katta qismlardan foydalaning.
- Uch yoki undan ortiq ko'zli bo'lak unib chiqishi ehtimoli ko'proq.
4 -qadam. Tuproqni tayyorlang
Zanjabil yuqori sifatli, yaxshi qurigan tuproqda o'sadi. Bog 'tuprog'ini teng miqdorda yaxshi chirigan kompost bilan aralashtirish hiyla-nayrang bo'lishi kerak. Agar sizning tuproqingiz past yoki loydan iborat bo'lsa, uning o'rniga boy tuproqli tuproq sotib oling.
- Agar siz zanjabilni diqqat bilan kuzatmoqchi bo'lsangiz, siz sphagnum mox yoki kokos tolasi bilan to'la boshlang'ich laganda bilan boshlashingiz mumkin. Bu materiallar juda yaxshi oqadi, bu esa yosh o'simliklarning chirishiga yo'l qo'ymaydi. Barglari va ildizlari paydo bo'lgach, siz zanjabilni tuproqqa ko'chirishingiz kerak bo'ladi, bu o'simlik uchun shikast etkazishi mumkin. Zanjabil unib chiqishi uchun ideal harorat - 70 daraja Farengeyt, shuning uchun siz tuproqni to'g'ri haroratda ushlab turish uchun issiqlik matidan yoki boshqa issiqlik manbasidan foydalanishingiz kerak bo'ladi.
- Ko'pchilik bog 'o'simliklari singari, zanjabil yumshoq kislotali tuproqlarni afzal ko'radi. Agar sizning hududingizdagi tuproq gidroksidi bo'lsa, uni pH 6,1 dan 6,5 gacha, bog 'do'konining pH to'plamidan foydalaning.
Qadam 5. Joyni tanlang
Zanjabil qisman soyani yoki faqat ertalab quyoshli joylarni afzal ko'radi, katta ildizlardan uzoqda. O'sish joyi shamoldan va namdan himoyalangan bo'lishi kerak, lekin botqoq emas. Agar zanjabil o'simlik hali unib chiqmagan bo'lsa, tuproq harorati iliq bo'lishi kerak - ideal 71 dan 77ºF (22-25 ° C) gacha.
- Agar zanjabilni qozonlarda o'stirayotgan bo'lsangiz, chuqurligi kamida 12 dyuym (30 sm) bo'lgan qozonni tanlang. Plastmassadan yasalgan idish terakotadan yaxshiroqdir, agar siz poydevorda drenaj teshiklari ko'p bo'lsa.
- Zanjabil tropikada to'liq soyada o'sishi mumkin, lekin bu joylar boshqa kengliklarda juda sovuq bo'lishi mumkin. Zanjabilni kuniga ikki -besh soat to'g'ridan -to'g'ri quyosh nuri tushadigan joyga ekishga harakat qiling.
6 -qadam. Zanjabil eking
Zanjabilning har bir bo'lagini bo'sh tuproq ostiga 2–4 dyuym (5-10 sm), kurtaklari yuqoriga qaragan holda eking. Agar siz qatorlarga ekmoqchi bo'lsangiz, har bir bo'lakni bir -biridan 20 dyuym masofada saqlang. Agar kostryulkalar ekilgan bo'lsa, katta idishga bitta bo'lak eking (diametri 14 dyuym/35 sm).
2 -qismning 2 -qismi: Zanjabil etishtirishga g'amxo'rlik
Qadam 1. Tuproqni nam holda saqlang
Ekishdan so'ng darhol ozgina sug'orib oling. Tuproqni har kuni tekshiring va to'liq quriguncha sug'orib oling. Tog'li tuproq sizning o'simliklarni tezda chiritadi, shuning uchun suv tez to'kilmasa, sug'orishni kamaytiring yoki drenajni yaxshilang.
2 -qadam. Niholga e'tibor bering
Zanjabil sekin o'sadi, ayniqsa tropikadan tashqarida. Agar omadingiz bo'lsa, nihol bir necha kun ichida paydo bo'lishi mumkin, lekin o'simlikdan voz kechishdan oldin kamida bir necha hafta davomida sug'orishda davom eting.
Niholdan keyin ham xuddi shunday sug'orish rejimiga rioya qiling
Qadam 3. Har oy urug'lantirish (ixtiyoriy)
Agar zanjabil boy tuproqda bo'lsa, ayniqsa kompost aralashtirilgan bo'lsa, o'g'itlash shart emas. Avval tuproqni sinovdan o'tkazing va shunga muvofiq o'g'itlang. Agar tuproq kam bo'lsa yoki hosilni yaxshilashni xohlasangiz, har oy oz miqdorda to'liq suyuq o'g'it bilan o'g'itlang.
Qadam 4. Mulch tashqi zanjabil (ixtiyoriy)
Zanjabil o'sib chiqqach, mulch uni issiq ushlab turadi va begona o'tlar bilan kurashadi, bu esa sekin o'sadigan zanjabil bilan osonlikcha raqobatlasha oladi. Agar vegetatsiya davrida tuproq harorati 50ºF (10ºC) dan past bo'lsa, mulchning qalin qatlami majburiydir.
5 -qadam. Poyasi o'lib ketganda tuproqni quriting
Zanjabil o'simlikining poyalari yozning oxiri yoki kuzning boshlarida, harorat pasayishi bilan sarg'ayadi. Bu sodir bo'lganda suvni kamaytiring va poyasi o'lgandan keyin sug'orishni butunlay to'xtating.
Zanjabil o'simlik ekishdan keyingi birinchi yoki ikki yilda gullamasligi mumkin, yoki vegetatsiya davri qisqa bo'lsa
Qadam 6. O'simlik yig'im -terimdan oldin etuk bo'lsin
Zanjabil tuproqda o'sishiga ruxsat berilsa, ancha kuchli ta'mga ega bo'ladi. Poyasi o'lgandan so'ng va ekishdan kamida 8 oy o'tgach, zanjabil ildizpoyasini qazib oling. Ovqat pishirish uchun bo'laklarni kesib tashlash, agar siz ko'zingizni orqada qoldirsangiz, o'simlikni o'ldirmaydi.
- Yosh zanjabil ba'zan ekishdan 3-4 oy o'tgach yig'ib olinadi, odatda tuzlash uchun mo'ljallangan. Yosh zanjabil terisi ingichka va oson ko'kargani uchun ehtiyotkorlik bilan yig'ib olinishi kerak.
- O'simlikni kesish uchun tozalangan pichoqni ishlating.
Qadam 7. Sovuq havoga tayyorlaning
Agar siz tropikada yashamasangiz, zanjabilni qish uchun yopiq joyga olib kelish tavsiya etiladi. Quruq, iliq joyda saqlang. Agar siz zanjabilni ochiq havoda qoldirsangiz, harorat 50ºF (10ºC) dan pastga tushishi bilan uni qalin mulch qatlami bilan yoping. Zanjabil - issiq iqlimli ko'p yillik o'simlik, lekin kamdan -kam sovuqdan omon qoladi.
Video - bu xizmatdan foydalanib, ba'zi ma'lumotlar YouTube bilan bo'lishishi mumkin
Maslahatlar
- Zanjabil ba'zi zararkunandalar va kasalliklarga, ayniqsa, haddan tashqari sug'orilganda himoyasizdir. Mahalliy zararkunandalarga qarshi sizning eng yaxshi maslahat manbangiz - yaqin atrofdagi o'simliklar pitomniki yoki universitet qishloq xo'jaligi kengaytmasi.
- Zingiber officinale balandligi 2-3 fut (0,6-0,9 metr) gacha o'sadi. Ba'zi manzarali navlar ancha balandroq o'sadi.
