Mardi Gras - bu karnaval, fashing va semiz seshanba kunlari kabi dunyoning ko'plab nomlari bilan mashhur festival. Xristianlar orasida, bu quvonchli bayram, Lentning qattiqroq mavsumi boshlanishidan oldin bo'shashish va bayram qilish uchun imkoniyatdir. Sizning e'tiqodingiz yoki madaniyatingiz qanday bo'lishidan qat'i nazar, siz Mardi Grasni mazali taomlar yeyish, rang -barang liboslar kiyish, ko'ngilochar parad va bayramlarda qatnashish bilan nishonlashingiz mumkin. Siz nima qilishni tanlasangiz ham, faqat yaxshi dam olishga ishonch hosil qiling!
Qadamlar
3 -usul 1: Mardi Gras ruhiga kirish
Qadam 1. Adolat, imon va kuch ramzi sifatida binafsha, yashil va oltin taqinglar
Mardi Grasning klassik ranglari, birinchi navbatda, AQShda Mardi Grasni qanday nishonlanishini aniqlashga yordam bergan bir nechta maxfiy jamiyatlardan biri bo'lgan Rex tashkiloti tomonidan ommalashtirildi. va oltin kiyimlar.
- Masalan, siz binafsharang shol va oltin tufli zumraddan yashil libos kiyishingiz mumkin. Yoki binafsha rang galstukli, yashil paypoqli va oltin cho'ntakli to'rtburchagi bo'lgan kostyumni aksessuarlarga ulashingiz mumkin!
- Reks tashkiloti bu rang sxemasini 1892 yilda "Ranglar ramzi" paradida debyut qilgan.
Qadam 2. Rangli Mardi Gras niqobini yarating
Niqoblar va kostyumlar Mardi Grasning qadimiy an'anasi bo'lib, O'rta asrlarda Evropaning Shrove seshanba bayramiga qaytgan. Kechki ovqat do'konidan rang -barang niqob sotib oling yoki uni o'zingiz qiling va uni oltin, yashil va binafsha munchoqlar, yaltiroq va tuklar bilan bezang.
- Niqob shablonini Internetda chop eting yoki hunarmandchilik do'konidan sotib oling, so'ngra uni bo'yab, xohlaganingizcha bezang.
- Bugun siz qonuniy ravishda faqat Mardi Grasda Luizianada omma oldida niqob taqishingiz mumkin!
3 -qadam. O'zingizni boncuklar bilan bezang
Mardi Gras parad paytida tomoshabinlarga tashlanadigan rang -barang plastik boncuklar bilan sinonimga aylandi. Agar siz paradda qatnasha olmasangiz ham, bir nechta yaltiroq oltin, yashil va binafsha boncuklarni taqib, Mardi Gras ruhiga kiring.
Shuningdek, siz uyingizni boncuklar va Mardi Gras dublonlari (soxta tangalar) bilan bezashingiz mumkin
4 -qadam. Zydeco, jazz yoki samba kabi bayramona, quvnoq musiqani tinglang
Musiqa har qanday bayramning muhim qismidir va Mardi Gras ham bundan mustasno emas! Yangi Orleanda ko'plab musiqiy janrlar mavjud va siz klassik jazz, blyuz yoki zidekoni tinglashda xato qilolmaysiz. Agar siz o'zingizni xalqaro miqyosda his qilsangiz, Braziliya yoki Italiya kabi dunyoning madaniyatidan Mardi Gras musiqasini tinglashingiz mumkin.
Agar siz ziyofat uyushtirayotgan bo'lsangiz, "Mardi Gras" ning pleylistini yig'ing. Siz hatto Mardi Gras yoki Karnaval nishonlanadigan turli mamlakatlarning kuylarini qo'shib, Mardi Gras an'analarining xilma -xilligini nishonlashingiz mumkin
Qadam 5. Do'stlaringiz bilan oziq -ovqat jangini o'tkazing
Mardi Gras - bu bo'shashish va odatda siz hal qila olmaydigan ishlarni qilish vaqti (hamma yaxshi bo'lsa). Ba'zi mamlakatlarda, masalan, Italiya va Belgiyada, festival ishtirokchilari bir-biriga apelsin tashlab bayram qilishadi. Agar sizning do'stlaringiz bunga rozi bo'lsalar, bir -birlariga apelsin yoki boshqa taomlarni quyib, bug 'chiqarish imkoniyatidan foydalaning.
Yog'li seshanba kuni o'tkaziladigan eng katta jang - bu Italiyaning Ivrea shahrida har yili o'tkaziladigan apelsin jangi. Aytishlaricha, bu qiziqarli voqea XII asrga to'g'ri keladi
Qadam 6. Kostyum partiyasi bilan nemis uslubidagi bayramni nishonlang
Germaniyadagi Karneval mavsumi ko'plab o'ziga xos mintaqaviy o'zgarishlarga ega. Mamlakatning ba'zi joylarida odamlar semiz seshanbani nishonlaydilar (Fastnacht yoki Fasching deb ataladi, bu mintaqaga qarab), kiyim kiyib, ziyofat o'tkazadilar. Do'stlaringizni eng yirtqich kostyumlarini kiyishga undang va ularni raqsga, mazali taomlarni eyishga va qiziqarli kokteyllar ichishga taklif qiling.
- Eng ijodiy liboslar tanlovini o'tkazishga harakat qiling. G'olib (lar) hatto kichik sovrinni ham o'z uyiga olishlari mumkin edi!
- Agar sizda farzandlaringiz bo'lsa, siz bolalarga ko'proq yoqadigan "Kinderfasching" partiyasini o'tkazishingiz mumkin. O'yinlar, musiqa, raqs, kostyumlar va yuzni bo'yash bilan bayram qiling.
3 -usul 2: Mardi Gras taomlarini iste'mol qilish
Qadam 1. Kunni bir nechta krep bilan boshlang
Pancakes dunyoning ko'p joylarida semiz seshanba taomidir, chunki ular odatda Lent mavsumida beriladigan boy ingredientlarni o'z ichiga oladi. Tuxum, sut va sariyog'ingizni mazali krep, krep yoki gofretni ko'pirtirib ishlating. Ularni sirop, shakar kukuni, qaymoq yoki yangi meva bilan to'ldiring.
Oddiy krep tayyorlash uchun 1 ½ stakan (192 g) ko'p maqsadli un, 3 ½ choy qoshiq (16,1 g) pishirish kukuni, 1 choy qoshiq (6 g) tuz, 1 osh qoshiq (12,6 g) oq shakarni ko'pirtiring., 1 1⁄4 stakan (300 ml) sut, 1 tuxum va 3 osh qoshiq (44 ml) eritilgan sariyog '. Xamirning kichik qismlarini qizdirilgan, ozgina yog'langan panjara ustiga to'kib tashlang va ko'piklana boshlagach, ularni ag'daring. Kreplarni ikkala tomoni oltin jigarrang bo'lguncha pishiring.
2-qadam. Tushlik uchun mazali po-boy sendvichlarida bayram qiling
Po-boy-bu deyarli har qanday ingredientlardan tayyorlanadigan tez va oson Mardi Gras sendvichi. Klassik qisqichbaqalar tayyorlash uchun yangi frantsuz rulonini kesib oling va kesilgan tomonlarini romatoid sous bilan yoying (achchiq ziravorli mayonez). Rulonni pishirilgan, qovurilgan qisqichbaqalar, salat, pomidor va arpabodiyonli bodring bilan to'ldiring.
Bundan tashqari, sendvichni nonli mushuk, istiridye, qovurilgan mol go'shti, jambon va pishloq, hatto frantsuz kartoshkasi bilan to'ldirish mumkin
3 -qadam. Jambalaya tayyorlang
Jambalaya - sarimsoq, piyoz va pomidor bilan tayyorlangan achchiq sosda qisqichbaqalar, tovuq, kolbasa, guruch va sabzavotlarni birlashtirgan klassik Mardi Gras taomidir. Do'stlaringiz va oilangiz bilan jambalayani noldan pishirish uchun tayyor bo'ling yoki tayyor guruch va ziravorlar aralashmasini sotib oling va o'zingizga yangi ingredientlarni qo'shing.
- Boshqa mashhur Mardi Gras qisqichbaqali taomlari orasida gumbo, qisqichbaqalar etouffee, qisqichbaqalar va grits bor.
- Agar siz qisqichbaqasimonlarni yaxshi ko'rsangiz, lekin qisqichbaqalar siz tanlamaydigan qisqichbaqasimon bo'lsa, siz qisqichbaqali pirojnoe tayyorlashingiz yoki qisqichbaqasimon qaynatishingiz mumkin!
Qadam 4. Qizil loviya va guruchni ko'pirtiring
Qizil loviya va guruch - Yangi Orleanning qadimgi mahsuloti. Tez va oson versiyasini tayyorlash uchun piyoz, sarimsoq, bolgar qalampiri, dafna yaprog'i, kekik, petrushka, qayin va qora murch bilan yog'da qovurilgan konservalangan yoki oldindan pishirilgan qizil bug'doyni tovuq go'shti bilan qaynatib oling. Bir oz dudlangan cho'chqa kolbasasini quying va aralashmani uzun donli oq guruch ustiga xizmat qiling.
Cho'chqa kolbasasiga alternativa sifatida siz jambon, cho'chqa go'shti yoki tuzlangan cho'chqa go'shtidan foydalanishingiz mumkin
Qadam 5. Shirin uchun shirin qirol kekiga xizmat qiling
Bu an'anaviy Mardi Gras deserti ulkan, rang -barang donutga o'xshaydi va ajablanarli maxfiy ingredientni o'z ichiga oladi: kichkina plastik chaqaloq. O'zingizning shoh kekingizni pishiring yoki mahalliy nonvoyxonangizdan oldindan tayyorlab oling. Kim bolakay bilan bo'lakni olsa, kelgusi yilgi Mardi Gras partiyasi uchun omad va mezbonlik vazifasini bajaradi!
- Agar siz o'zingiz shoh kekini tayyorlasangiz, uni shirin sir bilan bezang va yashil, binafsha va oltin rangdagi an'anaviy Mardi Gras ranglariga seping. Kekni pishirgandan keyin, uni pishiring, erib ketmasligi va yonib ketmasligi uchun.
- Mardi Grasning ba'zi versiyalariga ko'ra, qirol keki an'anaviy ravishda o'yinchoq chaqaloq emas, balki ichida halqa yoki loviya bo'lgan. Go'dak Mardi Gras festivalining diniy ildizlariga ishora qiluvchi chaqaloq Isoni anglatadi.
Qadam 6. Boshqa an'anaviy shirinlik varianti uchun bir oz qizg'ish beignetsni qovuring
Beignet donutlari Nyu -Orlean Mardi Gras oshxonasining yana bir klassik taomidir. Xamirni tayyorlaganingizdan so'ng, uni muzlatgichda bir kechada sovutib oling, shunda siz uni qovurasiz va natijaga erishasiz. Bejlarni shakar kukuni bilan artib oling va ularga iliq va yangi xizmat qiling.
- Xamirturush, tuxum, shakar, un, qisqartirish va bug'langan sutni o'z ichiga olgan klassik beignet retseptiga oson alternativa sifatida siz krep yoki pechene aralashmasidan foydalanishingiz mumkin. Aralashmani etarlicha sut bilan birlashtirib, qalin xamirni tayyorlang, so'ng uni aylantiring, to'rtburchaklar qilib kesib oling va oltin jigarrang bo'lguncha qovuring.
- Boshqa mashhur desert variantlari orasida pecan pralin, banan Foster va maymun noni bor.
Qadam 7. Bayramona sut punchini sinab ko'ring
Sutli punch - bu qaymoqli shirinlikni eslatuvchi ichimlik. Uni tayyorlash uchun sut, shakar, burbon va vanilni ta'mingizga qarab aralashtiring. Uni maydalangan muz bilan silkitib, ustiga muskat yong'og'i seping.
Boshqa an'anaviy Mardi Gras kokteyllariga Sazerac, Vieux Carré va yalpiz juleps kiradi
3 -usul 3: Parad va tantanalarda qatnashish
1 -qadam. Mardi Gras bayramlari bu yil qachon bo'lishini tekshiring
Mardi Gras Ash Chorshanbadan bir kun oldin, fevral oxiri yoki mart oyining boshlarida bo'lib o'tadi. Bu bayram har yili boshqa kunga to'g'ri kelganligi sababli, taqvimingizni o'tkazib yubormaslik uchun oldindan tekshirib ko'ring.
- 2020 yilda Mardi Gras 25 fevralda bo'lib o'tadi.
- Siz "bu yilgi Mardi Gras sanasi" ni onlayn qidirish orqali sanani osongina tekshirishingiz mumkin.
- Ba'zi hududlarda Mardi Gras yoki Karnaval mavsumi bir necha kun davom etadi. Masalan, Braziliyadagi karnaval bayramlari Ash -chorshanbadan oldingi juma kunigacha Ash Chorshanba kuni tushgacha davom etadi.
Qadam 2. O'z hududingizda paradlar va bayramlarni topish uchun Internetda qidiring
Agar siz Mardi Gras katta bayram bo'lgan hududda yashamasangiz ham, yaqin atrofda ba'zi voqealar sodir bo'lishi ehtimoli katta. Internetga kiring va "Mening yonimdagi Mardi Gras festivali" kabi so'zlarni ishlatib qidiring yoki ma'lumot olish uchun mahalliy gazetaning san'at va ko'ngilochar bo'limini tekshiring.
- Misol uchun, AQShning ko'plab shahar va shaharlari Mardi Grasda kechalar, paradlar, taomlarni tatib ko'rish va pablar bilan nishonlaydilar.
- Agar siz Pensilvaniya kabi nemislar ko'p yashaydigan hududda yashasangiz, "Fastnacht", "Fasching" yoki "Karneval" voqealarini qidiring.
3 -qadam. Alabama shtatidagi NOLA yoki Mobile -ga sayohat qilib, AQShning yirik bayramlarida qatnashing
S.
AQShda ko'p odamlar Mardi Grasni Nyu -Orlean, LA bilan bog'lashadi. Biroq, AQShda birinchi yirik bayramlar Mobile, AL shtatida bo'lib o'tdi. Agar siz AQShda yashasangiz va mamlakatdagi eng katta Mardi Gras festivallaridan birida ishtirok etmoqchi bo'lsangiz, ushbu janubiy shaharlardan biriga sayohat qilishni rejalashtiring.
- Bu bayramlar juda mashhur bo'lgani uchun, chiptalar va mehmonxonalarda turar joyni oldindan mashhur bo'lgan joydan oldindan bron qilish yaxshidir.
- Dunyo bo'ylab boshqa yirik bayramlar Italiyaning Venetsiya shahrida bo'lib o'tadi; Rio -de -Janeyro, Braziliya; Bazel, Shveytsariya; Köln, Germaniya; Trinidad va Tobago; va Martinika.
4 -qadam. Paradda ishtirok eting va "otishlarni" ushlang
Paradlar butun dunyodagi Fat Seshanba bayramining katta qismidir. Siz o'z shahringizda sayohat qilyapsizmi yoki bayram qilyapsizmi, bu qiziqarli tadbirlardan birida qatnashishga harakat qiling. Bu paradlarga Mardi Gras "qirollik" liboslari bilan bezatilgan rangli liboslar kiradi. Suzib yurgan odamlar tomoshabinlarga munchoqlar, chashka va plastmassa tangalar kabi shirinliklar va bezaklarni tashlaydilar.
Bilasizmi?
Eng ko'p terilganlardan biri bu zulu kokosidir. Bu bezatilgan kokos yong'oqlari zulu -kreve suzgichidan tashlanadi va ular kreve a'zolari 20 -asrning boshlarida boncuklarga arzonroq alternativa sifatida hindiston yong'og'i sotib olishganda paydo bo'lgan.
5 -qadam. Katta olomon va shov -shuvli bayramlarni kuting
Mardi Gras bayrami gavjum, shovqinli va yuqori energiyali tadbirlar. Agar siz katta festivallardan birida bo'lsangiz, shovqin va hayajonga tayyor bo'ling! Siz bir nechta aqlli qadamlar va ehtiyot choralarini ko'rish orqali bayramni eng yaxshi o'tkazishingiz mumkin, masalan:
- Yaxshi ko'rish joyini olish uchun paradlarga bir necha soat oldin kelish
- Agar siz oilangiz yoki do'stlaringiz bilan uchrashmoqchi bo'lsangiz, uchrashuv joyini tanlang
- Yaxshi ko'rish uchun bolalar yoki kichkina kattalar uchun zinapoyali o'rindiqlar olib keling
- To'pni ushlab turish uchun sumka ko'tarish
- Festival tig'izligini oldini olish uchun piyoda yoki velosipedda yurish
- Agar sizda bolalar bo'lsa, NOLA frantsuz kvartali kabi gavjum joylardan saqlaning
- Qulay poyabzal kiyish
- Qimmatbaho narsalaringizni sumkada yoki orqa cho'ntagingizda emas, balki oldinga qaragan kamarda olib yurish
