Oq nonning oxiridagi qobiqlarni isrof qilmang - ularning boshqa foydasi bor! Oq non ajoyib loydan yasaladi. Ushbu oson usulni sinab ko'ring va turli loyihalarni amalga oshirish uchun ilhom oling.
Tarkibi
1 -usul
- Oq non bo'laklari
- Bir stakan maydalangan non uchun 1 osh qoshiq suv
- Bir stakan maydalangan non uchun 1 osh qoshiq tuz
2 -usul
- 1 - 2 bo'lak oq non, qobiq chiqariladi
- 1 osh qoshiq oq elim
Qadamlar
2 -usul 1: Oq nonli loy #1
Qadam 1. Oq non bo'laklarini qayta ishlang, aralashtiring yoki maydalang
Uni mayda bo'laklarga yoki bo'laklarga bo'ling. Qo'l uzish ham yaxshi!
Qadam 2. Non bo'laklarini idishga soling
Kerakli miqdorda tuz va suv qo'shing. Aralashtiring.
3 -qadam. Xamirni toza yuzaga yoğurun
Yopishqoq va yopishqoq bo'lsa, u ishlatishga tayyor bo'ladi.
Qadam 4. Loy loyihalarini tayyorlang
Non boncuklar, haykalchalar va boshqa loydan yasalgan kichik loyihalarni tayyorlash uchun juda mos keladi. Boncuklar yasash uchun:
- Nonni boncuk shaklida shakllantiring.
- Shishaning oxiridagi har bir boncukni teshib qo'ying va uni shish bo'ylab tiqing.
- Sekin pechda (taxminan 130ºC/250ºF) pishguncha pishiring. Agar siz boshqa shakllar tayyorlagan bo'lsangiz, ularni bir xil haroratda pishiring.
5 -qadam. Sovutilgan boncuklar yoki shakllarni xohlaganingizcha bo'yoq yoki marker bilan bezang
2 -chi usul: Oq nonli loy #2
1 -qadam. Farzandingizga bir bo'lak nonni piyola ichiga mayda bo'laklarga aylantiring
Oq bo'lakni non bo'laklariga qo'shing va barcha bo'laklari namlanmaguncha vilkalar bilan aralashtiring.
2 -qadam. Aralashmani barmoqlaringiz orasiga bir hil qilib, uning mustahkamligini tekshiring
Bu sizning noningizning quruqligiga qarab o'zgaradi. Aralash yumshoq va biroz yopishqoq bo'lishi kerak. Agar to'pga o'ralib ketish juda ho'l yoki juda qo'pol bo'lib tuyulsa, yirtib tashlang va ozroq non qo'shing.
3 -qadam. Farzandingiz xamirni to'pga to'plashini so'rang
Barmoqlaringiz bilan yoki kaftlaringiz orasiga bir -ikki daqiqa yoğurun. Tez orada xamir elastik va atlasga aylanadi.
Farzandingiz xamirni modellashda, u quriy boshlashi mumkin. Agar shunday bo'lsa, u barmoq uchlarini suvga botirishi mumkin (ish stolida kichkina piyola bo'lishi kerak) va xamir yanada egiluvchan bo'lguncha yoğrilishi mumkin
4 -qadam. Ishlarni bajaring
Ko'p uy qurilishi xamirlaridan farqli o'laroq, bu retsept nozik, elastik tuzilishga ega, hatto sirg'a, tugma, boncuk yoki mayda haykalchalar kabi murakkab modellashtirish loyihalarida ham yorilib ketmaydi. Non xamiri ham taassurot qoldiradigan ajoyib vositadir: Sevimli qobig'ining tashqi tomoniga bosilgan kichik bo'lak chiroyli marjon yoki sun'iy toshga aylantiradi. Qattiq, yarim yaltiroq pardani qo'shish uchun bolangiz suv va oq elim va cho'tkaning teng qismlarini bir necha qatlamda aralashtirishi mumkin.
Quritish vaqti: Oq non xamiri 1-3 kun ichida havoda quriydi
Maslahatlar
- Sovuq va nam joyda qoldirmang, chunki mog'or paydo bo'ladi.
- Buni havo o'tkazmaydigan idishda saqlang.
- Buni birinchi haftalarda qo'llang, aks holda mog'or paydo bo'lishi mumkin.
- Eng yaxshi foydalanish uchun muzlatgichga qo'ying.
