Qisqichbaqasimonlarni tozalash - ularni ovqatga tayyorlashning muhim qismi. Qisqichbaqasimonlarni tozalashning to'g'ri texnikasi, taroqlarning sog'lom va mazali bo'lishini ta'minlaydi. Yangi taroqchalarni tozalash uchun avval qobig'ini ochib, keyin qobig'ini yaxshilab tozalashingiz kerak bo'ladi. Qovoqchani yuvib, axloqsizlik, membrana va yon mushaklarini olib tashlasangiz, taroq pishirishga tayyor bo'ladi.
Qadamlar
2 -qismning 1 -qismi: Taroqchani ochish
Qadam 1. Qalampirlaringizni muz ustida saqlang
Bu ularni osongina ochishga imkon beradi. Issiq qobiqlarni ochish juda qiyin. Shuningdek, taroqsimon muzlatgichda saqlashingiz mumkin.
2 -qadam. Qoraqalpog'istonni qorong'i tomoni yuqoriga qaragan holda ushlang
Namunani qobiqli taroqning eng qorong'i tomoni sizga qaragan qilib aylantiring. Qobiqning menteşasi sizdan uzoqda bo'lishi kerak.
Qorong'i tomoni - qobiqning tepasi, unga taroq biriktirilmagan. Bu sizga chig'anoqni tashlamasdan, qobig'ining quyuqroq yarmini olib tashlash imkonini beradi
Qadam 3. Qobiqning yarmi orasiga o'tkir narsani joylashtiring
Pichoq yoki qoshiqni oling va qobig'ining yuqori va pastki qismlari orasiga kiriting. Bu sizga uni ochishga imkon beradi.
Pichoqni qobiqqa juda chuqur kiritmang, aks holda siz taroqqa zarar etkazishingiz mumkin. Qobiq va taroqning kattaligiga qarab, siz pichoqni qobiqqa bir dyuym (taxminan 2,5 sm) solib qo'yishingiz mumkin
Qadam 4. Qobiqni oching
Qobiqni sekin ochish uchun pichoq yoki qoshiqqa bosim o'tkazing. Qisqichbaqasimon mushak qobiqning yuqori yarmiga to'g'ri keladigan joyni toping va uni kesib o'ting. Agar siz bu mushakni kesib o'tgan bo'lsangiz, siz qobiqning yuqori yarmini pastki yarmidan ajratib, qobig'ining ochilishiga imkon berasiz.
Qadam 5. Qobiqning yuqori yarmini tashlang
Qoplamani kesib tashlaganingizdan so'ng, qobiqning yuqori yarmini (qorong'i yarmini) tashlang. Endi sizga faqat pastki qismi kerak, u taroqni ushlab turadi.
Yuqori yarmini olib tashlash uchun uni yuqoriga qarab torting va uni pastki yarmidan ilib oling
2 -qismning 2 -qismi: taroqni tozalash
Qadam 1. Qorong'u ichki qismlarni olib tashlang
Qovoq qobig'ining ichki qismini mushaklardan boshqa hamma narsadan tozalang. Qisqichbaqasimonning qorong'i qismlarini olib tashlang, oq mushakni qobiq ichida qoldiring.
Bu ishni bajarayotganda, pichoq yoki qoshiq yordamida mushaklarning ichki qismini qirib tashlash kerak. Agar siz menteşadan qirib tashlashni boshlasangiz va muskul bo'ylab bitta toza harakat bilan harakat qilsangiz, buni oson va bir marta surtish mumkin
Qadam 2. Qisqichbaqani qobiqdan olib tashlang
Qobiqning ichki qismidan ichaklarni olib tashlaganingizdan so'ng, mushakni qobiqdan ajrating. Siz buni taroqsimon mushak ostiga pichoq yoki o'tkir qoshiq solib, mushakni qobiqdan chiqarib tashlashingiz mumkin.
- Mushakni olib tashlashda hech qanday muammo bo'lmasligi kerak.
- Taroqni olib tashlaganingizdan so'ng, qobiqning pastki yarmini tashlab yuborishingiz mumkin.
Qadam 3. Taroqni sovuq suv ostida yuring
Qovoqchani suv ostiga tushirish iflosliklarni yuvadi, qum va boshqa qumtoshlardan xalos bo'ladi. Sovuq suv ostida kamida 30 soniya davomida ishlating.
Qadam 4. Taroqni barmoqlaringiz bilan ishqalang
Bu barcha kirlarni taroqdan olib tashlanganligiga ishonch hosil qiladi. Buni oqayotgan suv ostida ushlab turing yoki cho'tkani sovuq suvli idishga joylashtiring, shunda har qanday mayda chayqalanadi.
Ba'zida qum yoki shag'al taroqda qoladi, lekin ko'zga ko'rinmaydi. Taroqni ishqalab ko'rish sizga ko'rinmaydigan barcha iflosliklarni olishingizga kafolat beradi
Qadam 5. Qolgan yon mushaklarini olib tashlang
Qisqichbaqasimon yuvayotganda, siz boshqa ichaklar yoki yon mushaklarni topishingiz mumkin. Bularning barchasini muloyimlik bilan tortib yoki kesib tashlash orqali olib tashlang. Qolgan yagona narsa yumaloq oq mushak bo'lishi kerak.
- Qolgan yon mushaklari sezilmasligi mumkin. Siz tegayotgan narsaning yon mushak ekanligini aniqlash uchun taroqni tekshiring va taroqning yon tomonidagi mushaklarning qattiqroq qismlarini his eting. Agar bu qattiq bo'laklarda, shuningdek, taroqsimon mushakning tanasiga qarshi ishlaydigan tolalar bo'lsa, bu yon mushaklari va ularni olib tashlash mumkin.
- Yon mushaklarni olib tashlash juda muhim, chunki u yaxshi pishmaydi. Pishirilganda rezina bo'lib qoladi.
Qadam 6. Yon mushakni olib tashlaganingizdan so'ng, taroqchani yana yuving
Yon mushakni olib tashlaganingizdan so'ng, taroqchani oxirgi marta yaxshilab yuvib tashlang. Bu qolgan qoldiqlarni yuvadi. Sizning taroqchangiz endi pishirishga tayyor!
Maslahatlar
- Ba'zi yon mushaklarni barmoqlaringiz orasidan ushlab, tortib olib tashlash mumkin.
- Yangi qoraqo'tirlar bilan shug'ullanayotganda, ularni bo'shashishiga va ochilishiga yordam berish uchun ularni muzga qo'yishni o'ylab ko'ring.
- Do'kondan sotib olingan taroq yangi tozalashga qaraganda kamroq tozalash choralarini talab qilishi mumkin; ba'zilarini faqat suv ostida yurgizish kerak. Biroq, do'konda chig'anoqlarni tanlayotganda, marvarid oq va ozgina nam taroqchalarga e'tibor bering. Qisqichbaqasimon quruq yoki nam bo'lsa, tazelik, ishlov berish yoki qadoqlash bilan bog'liq muammolarni ko'rsatishi mumkin.
- Tozalash jarayonini boshlashdan oldin taroqsimon qobiq mahkam yopilganligiga ishonch hosil qiling. Agar u dastlab mahkam yopilmagan bo'lsa, ichidagi qovoqchani eyish xavfli bo'lishi mumkin.
