Suv er yuzidagi har bir tirik mavjudot uchun juda muhim va odamlar uchun bu sayyoradagi eng muhim manba. Ammo er yuzidagi barcha suvlar uchun uning atigi 1 foizi odamlar uchun yaroqlidir, shuning uchun suvni tejash juda muhim. Siz uyning atrofini, shu jumladan oshxonada suvni tejash choralarini ko'rish orqali o'z hissangizni qo'sha olasiz va ovqat pishirish, tozalash va idishlarni yuvishda suvni tejashning ko'plab usullari mavjud.
Qadamlar
3-qismning 1-qismi: Suvni oqilona pishirish texnikasini qo'llash
Qadam 1. Mahsulotlarni idishda yoki lavaboda yuving
Siz meva va sabzavotlarni yuvayotganda, suv oqishini emas, balki idishni yoki lavaboni to'ldirib, isrof qiladigan suv miqdorini kamaytirishingiz mumkin. Mahsulotni yopish uchun idishga suv quying, meva va sabzavotlarni tozalash uchun sabzavot cho'tkasi bilan ishlating.
- Mahsulotni yuvishni tugatgandan so'ng, siz uydan va bog'dagi o'simliklarni sug'orish uchun suvdan qayta foydalanishingiz mumkin.
- Ishlaydigan kranlar daqiqada 4 gallon (15 litr) suv isrof qilishi mumkin.
Qadam 2. Sovutgich yoki mikroto'lqinli pechda ovqatni muzdan tushiring
Ba'zi odamlar sovuq suv quyib ovqatni muzdan tushiradilar, lekin bu juda isrofgarchilik. Buning o'rniga, oldindan rejalashtiring va ovqatni muzlatgichda bir kun oldin muzdan tushiring. Agar muzlatgichni muzdan tushirish uchun vaqtingiz bo'lmasa, muzdan tushirish moslamasi yordamida mikroto'lqinli pechda tezda muzdan tushirishingiz mumkin.
Oziq-ovqatlarni hech qachon xona haroratida, iliq suvda yoki quyoshda eritish mumkin emas, chunki bu oziq-ovqat kasalliklariga olib kelishi mumkin
3-qadam. Bir qozonli taomlarni pishiring
Bir qozonli taomlarni tayyorlashning osonligi va tozalashning afzalliklari bor, bu shuni anglatadiki, idishlarni yuvish uchun kamroq va tozalash uchun suv kamroq bo'ladi. Bir qozonli taom uchun ajoyib g'oyalar quyidagilarni o'z ichiga oladi.
- Lazanya
- Kastryulka
- Karri
- Stroganoff
- Makaron
- Qovurilgan
- Risotto
- Pitssa
Qadam 4. Qaynatish o'rniga ovqatni bug'lang
Bug'da pishirish qaynatilgandan ko'ra ancha kam suv talab qiladi va bu oziq -ovqatda ko'proq ozuqa moddalarini saqlashga yordam beradi. Pishirishning suvga asoslangan usullarini talab qiladigan idishlar uchun bug'da pishirishni tanlang. Bug'da pishirish uchun maxsus asbob kerak emas, faqat qozonda ishlatilishi mumkin bo'lgan bug 'savati yoki qo'shimchasi bo'lsa.
Bug'da pishirish jarayoni tugagach, suv sovib tursin va uni o'simliklarga qayta ishlating
Qadam 5. Ovqat pishirish suvini qayta ishlating
Ba'zida siz ba'zi ovqatlarni qaynatishingiz kerak bo'ladi. Lekin siz baribir suvni tejashingiz mumkin, avvalo taom tayyorlash uchun ishlatilgan suvni qayta ishlatish. Pishirish suvi tugagach, suvni idishga to'kib tashlang. Sovutish uchun uni bir chetga surib qo'ying va quyidagicha qayta ishlating:
- Boshqa ovqatlarni qaynatib oling
- Guruch va boshqa donlarni pishiring
- Non tayyorlang
- Osh yoki sho'rva tayyorlang
- Suv o'simliklari
Qadam 6. Qaynatish uchun kichikroq idishlardan va kamroq suvdan foydalaning
Oziq -ovqatlarni qaynatganda ishlatadigan qozon hajmini kamaytirish, idishni to'ldirish uchun zarur bo'lgan suv miqdorini kamaytiradi. Makaron va kartoshka kabi taomlarni pishirayotganda, eng kichik idishni tanlang va ovqatni yopish uchun etarli miqdorda suv qo'shing.
Bug'lanish va ovqatning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun, qaynatish jarayonida qozonga qopqog'ini qo'ying va ovqat qaynayotganda muntazam aralashtirib turing
Qadam 7. Shishali suvdan saqlaning
Shishali suv-bu juda zaharli iste'mol mahsulotidir. Bir litr (34 untsiya) shisha suvni yaratish uchun kamida 1,4 litr (51 untsiya) suv kerak bo'ladi, chunki plastmassa ishlab chiqarishda ko'p suv sarflanadi.
Agar suv tozaligidan xavotirda bo'lsangiz, shisha suv sotib olishning o'rniga, oshxonangizdagi muslukni filtr bilan jihozlang. Qayta foydalanish mumkin bo'lgan metall yoki shisha suv idishlarini to'ldiring
Qadam 8. Sovutish uchun bir piyola suvni muzlatgichga qo'ying
Ko'p odamlar sovuq suv ichishni ma'qul ko'rishadi, lekin bu ko'pincha suv sovishini kutib turganingizda, kranlarni ishga tushirish kerakligini bildiradi. Suvni to'kib tashlashning o'rniga, idishni iliq suv bilan to'ldiring va sovuq bo'lishi uchun muzlatgichga qo'ying.
Siz hatto qayta ishlatiladigan suv idishlarini iliq suv bilan to'ldirishingiz va saqlashingiz va muzlatgichda saqlashingiz mumkin, shunda suv yaxshi va sovuq bo'ladi
3dan 2 qism: Tozalashda suvni tejash
Qadam 1. Qo'l yuvish o'rniga energiyani tejaydigan idish yuvish mashinasidan foydalaning
Idish yuvish mashinasi kabi idishlarni yuvish vositasi sizdan ko'ra ko'proq suv ishlatadiganga o'xshasa-da, yangi idishlarni yuvish mashinasi suvni juda tejamkor qiladi. Aslida, siz 20 gallon (76 L) suvni qo'l bilan yuvishda yuvishingiz kerak bo'lsa, idish yuvish mashinasi atigi 4,5 gallon (17 L) sarflaydi.
Ba'zi idishlarni yuvish mashinalari, shuningdek, suvni kamroq ishlatadigan maxsus tez yoki tejamkor davrlar bilan jihozlangan va ular ozgina ifloslangan idishlar uchun juda mos keladi
Qadam 2. Idish yuvish mashinasini faqat to'la bo'lganda ishga tushiring
Agar siz suvni tejaydigan idishlarni yuvish mashinasidan foydalansangiz ham, uni yoqishdan oldin jihoz to'la bo'lguncha kutish juda muhimdir. Buning sababi shundaki, idishlarni yuvish mashinasi qancha to'lishidan qat'i nazar, bir xil miqdordagi suvni ishlatadi, shuning uchun siz faqat to'liq yuklarni ishlatish orqali suvdan maksimal darajada foydalana olasiz.
Qadam 3. Idishlarni qo'l bilan yuvayotganda suv oqishiga yo'l qo'ymang
Qachonki idishlarni qo'lda yuvish kerak bo'lsa, siz suvni to'kib tashlamasdan, vilkasini qo'yib, havzani sovunli suv bilan to'ldirib, suvni tejashingiz mumkin. Lavaboni faqat idishlarni yuvish uchun kerak bo'lgan darajada suv bilan to'ldiring.
Xuddi shunday, idishlarni ustidan suv emas, balki toza suvga to'la lavaboda yuving
3 dan 3 qism: Santexnika yordamida suvni tejash
Qadam 1. Oqishlarni darhol tuzating
Kran ichidagi kichik oqish ham bir yil davomida 3000 gallon (11, 356 L) gacha isrof qilingan suvni qo'shishi mumkin. Bu isrofgarchilikni oldini olish va suvni tejash uchun, kran sızıntısını aniqlanganda, uni o'zingiz tuzatib yoki chilangarni chaqiring.
Oqish tuzatilishini kutayotganda, oqayotgan suv ostiga chelak o'rnatib, iloji boricha tomchilab turgan suvni ushlang. Siz bu suvdan ovqat tayyorlashda, tozalashda va bog'da foydalanishingiz mumkin
Qadam 2. Suvni tejaydigan kranlarni o'rnating
Yangi suv o'tkazmaydigan kranlar past oqimli modellar bo'lib, ular odatdagi kranlarga qaraganda daqiqada kamroq suv sarflaydi. Aslida, siz kraningizdan chiqadigan suv oqimini past oqimli kranga o'tish orqali daqiqada 3 gallon (11 L) ga kamaytirishingiz mumkin.
Yangi kran sotib olayotganda, past oqimli, suvni tejaydigan, suvni oqilona va suvni sezadigan so'zlarni qidiring
Qadam 3. Harakat sensori kranini o'rnating
Müslüm ustidagi harakat sensorlar ham oshxonadagi suvni tejashga yordam beradi, chunki qo'lingizni tortib olganda avtomatik ravishda o'chadi. Shu sababli, kerak bo'lmaganda, suvni tashlab ketish mumkin emas!
Avtomatik kranlar tozalash va sanitariya uchun ham juda yaxshi, chunki siz musluklarni yoqish uchun iflos qo'llaringizni ishlatishingiz shart emas
Qadam 4. Issiq suv quvurlarini izolyatsiya qiling
Suv quvurlariga ko'proq izolyatsiyani qo'shish quvurlar orqali issiqlik yo'qolishini oldini oladi. Bu sizga suvni tejashga yordam beradi, chunki issiq suv kranlaringizga tezroq tushadi va siz idish -tovoq va shunga o'xshash narsalarni yuvayotganda issiq kelishini kutib suvni behuda sarflamaysiz.
Qachonki siz suvning haroratga yetishiga ruxsat berishingiz kerak bo'lsa, suvni ushlab turish uchun paqir yoki idishdan foydalaning va uni pishirish, tozalash yoki ichish uchun ishlating
5 -qadam. Axlat chiqindilarini ishlatishdan saqlaning
Chiqindilarni tashlash qulay bo'lishi mumkin, lekin ular ko'p suv sarflaydi. Chiqindilarni to'g'ri ishlatish uchun har bir tsikldan oldin, davomida va keyin suv oqishi kerak va bu yil davomida ko'p miqdorda suv qo'shib beradi.
