Ajdaho mevasi yoki pitaya - bu uch xil turdagi kaktus mevalari. Ular qizil yoki sariq teriga ega bo'lishi mumkin. Qizil po'stlog'i navlari oq yoki qizil tanaga ega bo'lishi mumkin, sariq rangli oq tanali. Uch xil navning har biri uchun, eyishdan oldin mevaga qarab, tegib, ajdaho mevasi pishganligini aniqlashingiz mumkin. Agar siz o'zingiz ajdaho mevasini o'stirsangiz, pishib etishini ta'minlash uchun o'z vaqtida mevalaringizni yig'ib oling.
Qadamlar
3 -usul 1: Ajdaho mevasiga uning pishishini aniqlash
Qadam 1. Qizil yoki sariq rangdagi ajdaho mevasini qidiring
Ajdaho mevasi pishmagan bo'lsa, u yashil rangda bo'ladi. Meva pishib, pishgani sayin turiga qarab tashqi teri rangi qizil yoki sariq rangga o'zgaradi.
Pishganida tashqi teri yorqin va bir xil rangda bo'lishi kerak. Agar mevaning terisida olma ustida ko'karganlarga o'xshash juda ko'p qora dog'lar bo'lsa, u pishib yetilgan bo'lishi mumkin. Biroq, ba'zi joylar normaldir
Qadam 2. Meva "qanotlari" quriy boshlaganini aniqlang
Ajdaho mevali qanotlari - mevaning uzaygan bargli qismi. Qachonki ular quriy boshlasa, jigar rangga aylanadi va quriydi, ajdaho mevasi pishgan va eyishga tayyor. Aksincha, agar qanotlari hali ham rang -barang bo'lsa (ya'ni qizil yoki sariq), demak, meva pishmagan va hali pishishi uchun ko'proq vaqt kerak.
Ajdaho mevasi pishib etish bosqichiga etib, qanotlari quriy boshlagach, meva tokdan engil burilish bilan osongina chiqib ketishi kerak. Agar meva uzumdan o'z -o'zidan tushsa, u pishib yetilgan bo'ladi
Qadam 3. Ajdaho mevasini kesib oling
Ajdaho mevasining ichki qismi turiga qarab odatda oq, pushti pushti yoki binafsha rangga ega bo'lib, mayda qora urug'lardan iborat. Qora urug'lar qutulish mumkin va tashqi ko'rinishida kivida bo'lganlarga o'xshaydi. Pishganida ajdaho mevasi suvli, ammo tuzilishi mustahkam bo'lishi kerak: qovun va nok orasidagi xoch kabi.
Ajdaho mevasi pishganida ichki go'shti bananning ko'kargan go'shti kabi jigarrang rangga aylanadi. Jigarrang yoki qurib qolgan mevalarni iste'mol qilmaslik kerak
3 usul 2: pishganligini bilish uchun ajdaho mevasiga tegish
Qadam 1. Ajdaho mevasini bosh barmog'ingiz bilan sekin bosing
Ajdaho mevasini kaftingizda ushlab turing va bosh barmog'ingiz yoki barmoqlaringiz bilan terini bosib ko'ring. U yumshoq bo'lishi kerak, lekin juda yumshoq bo'lmasligi kerak. Agar chindan ham shilimshiq bo'lsa, unda meva pishgan bo'lishi mumkin. Agar u juda qattiq bo'lsa, pishishi uchun bir necha kun kerak bo'ladi.
- Agar siz o'z ajdaho mevasini o'stirayotgan bo'lsangiz va yig'sangiz, bu usuldan foydalaning. Ajdaho mevasini siqish mevani ko'kargan holda qoldirishi mumkin, bu esa do'konda yoki bozor sharoitida sotuvchilar va boshqa xaridorlarga e'tibor bermaydi.
- Siz ajdaho mevasini pishmagan holda sotib olishingiz yoki yig'ishingiz va xona haroratida bir necha kun peshtaxtada qoldirishingiz mumkin. U, ehtimol, bir -ikki kun ichida pishadi. Pishganligini har kuni terini bosib tekshiring.
Qadam 2. Nopoklik yoki terining shikastlanishini tekshiring
Ajdaho mevasi qo'pol muomala va tashish paytida shikastlangan teriga olib kelishi mumkin. Misol uchun, agar meva tashish paytida to'g'ri qadoqlanmagan bo'lsa, ular bir -biriga aylanishi mumkin. Yiqilishidan ular ham ko'kargan bo'lishi mumkin. Agar meva shikastlangan bo'lsa, unda sezilarli dog'lar bo'ladi va namlik yo'qolishi tufayli ancha mayda va mayda bo'ladi.
Meva har tomondan tekshiring va yoriq, bo'lak yoki shikastlangan mevalarni sotib olmang
3 -qadam. Poyasi qurigan mevalardan saqlaning
Ajdaho mevasi pishgan bo'lishi mumkinligining bir belgisi - bu qurib qolgan poyadir. Poyasi mo'rt, burishgan va quriganligini aniqlash uchun mevaga teging.
3 -usul 3: Ajdaho mevasini kerakli vaqtda yig'ish
Qadam 1. Ajdaho mevalari to'liq pishishga yaqin bo'lganda yig'ib oling
Ajdaho mevalari, boshqa mevalardan farqli o'laroq, o'rim -yig'imdan keyin unchalik pishmaydi va natijada deyarli to'liq pishganidan keyin yig'ib olinishi kerak.
- Meva rangi yashildan sariq yoki qizilga o'zgarganidan so'ng, hosil yig'ishga tayyor bo'ladi.
- Meva yon tomonidagi mayda barglar ("qanotlari" deb ham ataladi) meva pishgan sari xira yoki jigarrang bo'la boshlaydi.
- Shuningdek, siz o'simlikning gullashidan keyingi kunlarni sanab, etuklikni aniqlashingiz mumkin. Odatda meva o'simlik gullashidan kamida 27-33 kun o'tgach pishadi.
- O'rim -yig'imning to'g'ri vaqti - mevaning rangi o'zgarganidan to'rt kun o'tgach. Biroq, eksport qilish uchun rang o'zgarganidan bir kun o'tgach, hosilni biroz tezroq yig'ib olish muhim.
Qadam 2. Yig'ishdan oldin mevalardan tikanlarni olib tashlang
Tikanlarni qisqich yordamida, cho'tkasi yoki qo'lqop yordamida olib tashlashingiz mumkin. Meva pishganda, ignalar baribir to'kila boshlaydi va natijada ularni olib tashlash juda qiyin bo'lmasligi kerak. Biroq, har doim qo'lqop kiyish va ehtiyot bo'lish kerak, chunki ignalar juda o'tkir.
Qadam 3. Ajdar mevasini tokdan burish orqali ajrating
Ajdaho mevasi pishib, yig'ib olishga tayyor bo'lganda, u bir necha marta burish orqali osongina o'simlikdan ajralib chiqadi. Agar siz mevani juda qattiq tortishingiz kerak bo'lsa, unda hosil yig'ib olinmaydi.
