Pecans - Missisipi suv toshqini tekisligida tug'ilgan yong'oq daraxti. Pekanlar AQShning janubi-sharqida va Texas va Meksikaning shimolidagi pasttekisliklarda- tuproqlari boy, yozlari issiq va qishi sovuq bo'lgan har qanday joyda etishtiriladi. mavsum
Pekanlarni erga yiqilganidan keyin yig'ib olish juda zerikarli ish bo'lishi mumkin, lekin ozgina tayyorgarlik va to'g'ri asboblar yordamida, ayniqsa, kuzning jazirama kunlarida qo'lda yig'ib olish juda yoqimli bo'ladi.
Qadamlar
4 -qismning 1 -qismi: Qachon yig'ib olishni aniqlash
Qadam 1. Pecan daraxtlarini kuzating, yong'oqlar tushishga tayyor
Pecanalar sentyabr oyining boshidan noyabrgacha tusha boshlaydi va o'rim -yig'imga tayyorgarlik yong'oq tushishidan oldin amalga oshirilishi kerak, lekin kutilgan kuzgacha sizning harakatlaringiz vaqt va ob -havo bilan bekor qilinmaydi.
2 -qadam. Nishon daraxti berayotgan yong'oqlar siz sarflagan harakatlarga arziydi
Ba'zi pecan daraxtlari past mavsumda, past sifatli tuproq va ozuqa moddalarida yoki past genetik fonda hosil bo'lgani uchun past sifatli yong'oq hosil qiladi. Yong'oq sifatiga qo'shgan hissalariga misollar:
- Gibrid bo'lmagan daraxtlar nihol yong'oqlarini ishlab chiqaradi, ular odatda kichik eman daraxti kattaligidan kattaroq, qobiqlari juda qattiq, bu yong'oqni olish deyarli imkonsizdir. Boshqa kambag'al genetikani hatto genofondining sifati past bo'lgan gibrid daraxtlarda ham uchratish mumkin.
- Kambag'al o'sish sharoitlari bahor va yozning quruq bo'lishini o'z ichiga olishi mumkin, bu daraxtlarga yaxshi hosil berishga imkon bermadi, ayniqsa sug'orilmaganda va namlikni yaxshi ushlab tura olmaydigan tuproqlarda.
- Tuproqning muhim ozuqaviy moddalari, ayniqsa azot va sink, temir va marganets kabi iz elementlari/elementlarining pastligi yong'oq sifatini sezilarli darajada pasaytirishi mumkin.
- Hasharotlarning, masalan, to'r qurtlari, tomurcuk qurtlari va jo'xori qurtlari daraxt va yong'oqning sog'lig'iga jiddiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.
- Juda kech sovuqlar yoki muzlashlar yong'oqning gullashi va kurtaklariga zarar etkazishi mumkin, bu esa gullash davrida yoki undan keyin yong'oq to'plamini kamaytiradi.
3 -qadam. Daraxtning sifatiga ham, miqdoriga ham e'tibor bering
Yozning oxirida, pecanaklar to'la hajmiga, shu jumladan, qobig'iga ham etib boradi, shuning uchun siz qobig'i quriganidan va tushganidan keyin yong'oq qanchalik katta bo'lishini yaxshi bilishingiz kerak. E'tibor bering, qobiq pechenaning umumiy massasining 25-30% ni tashkil qiladi, shuning uchun uning po'stlog'ida katta ko'rinib turgan pecan, qobig'i yo'q bo'lganda ham umidsiz kichik bo'lishi mumkin.
Qadam 4. Qovuqlarning bo'linishi boshlanishini kuzatib turing
Yong'oq po'stining katta qismi bo'linib ochilganda, daraxt tagini tozalash vaqti keldi. Daraxt tagida yalang'och erdan har qanday qoldiqlarni yig'ish va ehtimol, erni tekislash uchun choralar ko'rish, bu vaziyatda kerak bo'lishi mumkin, lekin maysazor yoki o'tloqli o'tlar, hatto chodir ostidagi o'tlar uchun ko'proq ish kerak bo'ladi..
4 -qismning 2 -qismi: maydonni tayyorlash
Qadam 1. Daraxtlar atrofida maysazor o'tlari bilan o'rib oling
Daraxtni aylantiring, shunda qirqimlar tanadan chiqib ketadi va iloji boricha magistral yaqinida aylana boshlaydi. Bu o'rim -yig'im oqimi daraxtning narigi va boshqa chiqindilarini haydashga imkon beradi. Daraxtning tojidan kamida 10-15 fut (3,0–4,6 m) o'tguncha o'rishni davom eting, shunda chetiga yaqin tushgan yong'oqlar yig'ilib ko'rinadi. Kuchli shamollar pecansni daraxtdan ajablantiradigan masofada qoldirishi mumkin.
Qadam 2. Pekanlar tusha boshlaganda yig'ib oling
Ho'l ob -havo yong'oqlarga zarar etkazishi mumkin, va agar yovvoyi hayvonlar erga tashlansa, ularni urishi mumkin. Qarg'alar va sincaplar, ayniqsa, kiyik va boshqa yovvoyi tabiatni yaxshi ko'radi.
3 -qadam. Barglarning yirtilgan yoki uchib ketishini saqlang
Iloji bo'lsa, bargli shamollatgichdan foydalaning, chunki xuddi shunday rangli bargli dengizda pecanlarni topish vazifani yanada qiyinlashtiradi.
4 -qismning 3 -qismi: Pekanlarni o'lchov bo'yicha yig'ish
Qadam 1. egilib, pecansingizni tanlang
Agar dastlabki bir necha pecan ularni yig'ish uchun ko'proq texnologik vositalarni ishlatishga asos bo'lmasa, siz egilib, daraxt tagida yurganingizda, har bir pecanni yig'ib olishingiz mumkin. Hosilni saqlash uchun bo'sh besh gallonli plastmassa chelak kabi idishga ega bo'ling. Kuchli va baquvvat uchun bu bir yoki ikki daraxt tagida pecan yig'ib olishning samarali usuli. Ba'zilar, pecans yig'ish uchun tiz cho'kib o'tirish ham etarli bo'ladi deb o'ylashadi.
Qadam 2. Agar sudralib yurish yoki egilish (egilish) siz uchun juda qiyin bo'lsa, pecan yig'uvchidan foydalaning
Qisqa tutqichlarga o'rnatilgan yig'uvchilarning bir nechta navlari bor, lekin ularning ko'pchiligi yong'oqni ushlab turish uchun kichik bunkerli simli kamon konfiguratsiyasidan iborat. Buloq yong'oqqa bosiladi, u simlarni tarqatadi, ular orasiga sirg'alib tushadi va u huni ichiga tushadi. Pekanlarni to'kib yubormaslik uchun bunkerni ko'pincha chelakka yoki boshqa idishga bo'shating. (Quyidagi birinchi videoni ko'ring.)
Qadam 3. Qo'lda ishlaydigan prokat yig'gichdan foydalaning
Bu g'altakning o'rim-yig'im mashinasi kabi ishlaydigan, egiluvchan rulolar yoki barmoqlar orasidagi yong'oqlarni ushlaydigan va bunkerga qo'yadigan oddiy mashinalar. Ushbu qarama -qarshiliklarning aksariyati katta miqdordagi qoldiqlarni yig'ib oladi, shuning uchun daraxt tagida zaminni toza saqlash, mehnat sarfini kamaytirishda hal qiluvchi ahamiyatga ega. (Quyidagi ikkinchi videoni ko'ring.)
Qadam 4. Katta bog'lar uchun pecan yig'im -terimchi yollash
Pecan yig'im -terimchilari yong'oqni yig'ish uchun bog'ni supuradigan traktor bilan ishlaydigan mashinalardan foydalanadilar. Daraxt silkitgichlari bilan birgalikda ishlatilganda, bu pecanani yig'ishning eng kam mehnat talab qiladigan va eng samarali usuli, lekin bu maqolaning diqqat markazida emas.
4dan 4 qism: Yig'ilgan yong'oqlar orqali saralash
Qadam 1. Deformatsiyalangan yoki shikastlangan yong'oqlarni yig'ib bo'lgach, ularni saralash
Agar siz pichanlarni qirib tashlashni o'zingiz tanlamasangiz, siz bu kiruvchi yong'oqlarni qayta ishlash uchun pul to'laysiz. Agar siz pechenangizni sotmoqchi bo'lsangiz, sifatsiz yoki arzimas yong'oqlarga ega bo'lishingiz xaridorga yuqori sifatli pecanaga qaraganda pastroq narx taklif qiladi. Bu, ayniqsa, ulgurji savdogarga sotilsa, u o'z mahsulotining sifatini sug'urtalash uchun xaridlarini sinchkovlik bilan baholaydi. Sizning pechene sifatini aniqlashga yordam beradigan ba'zi narsalar:
- Rang berish. Yaxshi pecans bir xil rangga ega bo'lishi kerak. Ba'zi navlar, masalan, Stuarts va Donaldsons, kurtak uchlari yaqinida chiziqlar bor va chiziq rangi (odatda qora) va chig'anoqlari (och tan) yaxshi yong'oqni ko'rsatadi.
- Qobiq shakli. Pekanlar qobiq ichidan hosil bo'ladi, chunki ozuqa moddalari qobiqdagi tomirlar orqali, so'ngra yumshoq qobiq orqali, kurtakning uchidan uchigacha to'ldiriladi. Agar quruq ob -havo, tuproqdagi ozuqa moddalarining kamayishi yoki qobig'ining hasharotlarning shikastlanishi bu oziqlantirish jarayoniga to'sqinlik qilsa, yong'oqning uchi oxirigacha torayadi, ya'ni yong'oq go'shti to'liq o'sishda davom etmagan.
- Ovoz. Bu g'ayrioddiy tuyulishi mumkin, lekin pecans, ular chayqalganda yoki yiqilganda, o'ziga xos ovoz chiqaradi. Bo'sh ovozli pecanslar to'ldirilmagan bo'lishi mumkin, holbuki, yaxshi, to'liq pecanslar, hatto qo'llaringda chayqalsa ham, qattiq ko'rinadi. Pekanlarni yig'ib, silkitib, bir nechta shubhali tovushlarni sindirib tashlasangiz, tez orada yaxshi, to'laqonli pecan tovushini eshitasiz.
- Og'irligi. Garchi individual pecanlarning vazni juda oz bo'lsa -da, tajribali terimchi, ayniqsa qo'lda yig'ish yoki saralashda, tez orada to'liq pecananing og'irligi pastroq bo'lganidan farq qiladi.
Qadam 2. Pekanlarni saqlash uchun to'rga soling
Umuman olganda, pecanani bo'sh mato sumkalarida, salqin va quruq joyda, o'rim -yig'imdan keyin bir necha hafta davomida saqlash mumkin. Yong'oqlarning sifati yaxshilanadi, ayniqsa ular erta yig'ilganlar, chunki ular davolanadi. Tozalash bosqichini o'tkazib yubormang. Qovurilmagan pecans to'g'ri yorilib ketmaydi va uni qobiq qilish qiyin. Muzlatish qotish jarayonini to'xtatadi, shuning uchun muzlatishdan oldin yong'oqning quritilganligiga ishonch hosil qiling. Muzlatish sizga yong'oqni uzoqroq saqlashga imkon beradi, ularning sifatiga deyarli ta'sir qilmaydi. Yodingizda bo'lsin, tabiat yong'oqlarni qattiq qobiq bilan ta'minlagan, bu deyarli mukammal saqlash idishi.
Qadam 3. Yong'oqlaringizni qobiqqa soling
Agar yaqin atrofda pichanni qayta ishlash zavodiga ega bo'lish baxtiga muyassar bo'lsangiz, siz pecanlarni olib, ularni mashinada yorib yuborishingiz mumkin. Mahalliy fermalar do'konidan ham bilib olishingiz mumkin, chunki ularning ko'pchiligida yorilish mashinalari bor. Ushbu xizmat uchun bir funt uchun 25 dan 40 sentgacha to'lashni kuting. Agar siz ularni o'zingiz sindirmoqchi bo'lsangiz, bu vazifani bajarish uchun pecan kraker sotib olishingiz mumkin.
Video - bu xizmatdan foydalanib, ba'zi ma'lumotlar YouTube bilan bo'lishishi mumkin
Maslahatlar
- Qadimgi taymerlar ko'ylak-dumlarini apronga qo'yib, pechenalarini ushlab turar edilar, ba'zilari hatto ko'ylakning dumini kenguruga o'xshash sumkani bog'lab, ularni chelakka yoki xaltaga tashlab yuborishguncha yig'ib olishardi.
- Jarayondan rohatlaning. O'zingizni juda qattiq yoki uzoq vaqt ishlashdan saqlaning, shunda siz baxtsiz bo'lasiz. Albatta, siz iloji boricha tez va sifatli hosil yig'ib olishni xohlaysiz, lekin ishlayotganingizda toza havodan, kuzgi havodan zavqlaning.
- Agar siz hosilni sotmoqchi bo'lsangiz, erta yig'im -terim o'z samarasini beradi. AQShda chakana savdo shoxobchalarida sotiladigan pecanlarning ko'pchiligi bayram pishiriqlari uchun sotib olinadi va bozor narxlari yilning eng yaxshi narxlaridan bir necha baravar ko'p.
- Yong'oqlar tusha boshlaganda ehtiyot bo'ling. Ko'pincha, siz ma'lum bir oyoq -qo'llarning ekinlari kattaroq yoki biroz boshqacha vaqtda tushishini topasiz, shuning uchun kuchingizni daraxt tagiga ma'lum joylarga jamlash eng samarali bo'ladi.
- Yong'oqlarni har xil daraxtlardan alohida saqlash, ayniqsa, har xil navli, chunki ular hajmi jihatidan juda farq qilishi mumkin, bu marketingni (yoki qobiqlarni) osonlashtiradi. Qoplama mashinalari yoki hatto qo'lda ishlaydigan qobiqlar ko'pincha yong'oqning ma'lum hajmiga o'rnatilishi kerak, shuning uchun juda katta yoki juda kichik yong'oqlar to'g'ri yorilmasligi mumkin.
- Daraxtlar ostidagi erni toza saqlash - bu hosildor yig'im -terim jarayonini yoqimli jarayonga aylantirishning eng muhim bosqichlaridan biridir. Briars, begona o'tlar va qoldiqlar bu kamuflyaj qilingan yong'oqlarni topib olish va yig'ib olishni haqiqiy vazifaga aylantiradi.
Ogohlantirishlar
- Ishlayotganda hasharotlarni bezovta qilmang. Yong'in chumolilari - bu zararkunandalar, ular yiqilganda yirtilgan pecan bilan oziqlanadi. Pecan terish uchun bog'ga kirishdan oldin, yong'in chumolilari va asalarilarga allergiya borligini biling.
- O'rim -yig'im -terim ishlarini boshlaganingizda oqilona harakat qiling. Pekan terish uchun uzoq vaqt egilish sizning orqangizga og'riqli ta'sir ko'rsatishi mumkin.
