Siz, ehtimol, spirallangan qovoq uchun ko'plab retseptlarni ko'rgansiz, lekin olma osongina spirallashini bilarmidingiz? Olmani spiralizatorning uchiga mahkamlab, keyin krankni burishingiz kerak bo'ladi. Olma pichoqlarga itarganda, uzun jingalak spirallar hosil bo'ladi. Spirallangan olma ishlatish uchun uni sevimli retseptlaringizga qo'shing. Misol uchun, spirallangan olmani pancake xamiriga aralashtiring, granola ustiga qo'ying yoki mazali salatlarni bezang.
Qadamlar
3dan 1 qism: Stol usti spiralizatoridan foydalanish
Qadam 1. Spiralizatorni o'rnating
Spiralizatorni dastgohga qo'ying va hisoblagich qisqichlarini pastga aylantiring, shunda spiralizator joyiga so'riladi. Spiralizatorning oxiriga pishirish varag'ini yoki idishni joylashtiring. Bu spirallangan olma chiqib ketganda ushlaydi.
Qadam 2. Olmani tilimga kesib spiralizatorga qo'ying
Olmaning dastasini oling va olma uchlarini kesib oling, shunda u bir tekisda joylashadi. Kesilgan uchlarini tashlang va olmaning tekis uchini spiralizatorning cho'zilgan qismiga bosing. Olma markazlashtirilgan va xavfsiz bo'lishi kerak.
Qadam 3. Spiralizator krankini soat yo'nalishi bo'yicha aylantiring
Olma pichoqqa bosiladi, shuning uchun u ingichka bo'laklarga bo'linadi. Olma chiziqlari spiralizatorning uchida joylashgan piyola yoki pishirish varag'iga tushishi kerak.
Ko'p spiralizatorlar bir nechta pichoq qo'shimchalari bilan birga keladi, shuning uchun siz olma chiziqlar hajmini sozlashingiz mumkin
3 -qismning 2 -qismi: Portativ spiralizatordan foydalanish
Qadam 1. Olmani bo'laklarga bo'ling
Agar sizda katta spiralizator uchun hisoblagich joyi bo'lmasa, siz kichkina portativni sotib olishingiz mumkin. Olmani uch yoki to'rtta katta bo'lakka bo'ling. Agar siz spirallangan olma urug'ini olishni xohlamasangiz, yadroni olib tashlashingiz mumkin.
Qo'l spiralizatorlari uchun ingichka po'stli olma (Gala yoki Golden Delicious kabi) dan foydalaning. Qalin po'stlog'i olma pichoqlarni osongina yopib qo'yishi mumkin
Qadam 2. Bir vilkani takozlardan biriga joylashtiring va uni spiralizatorga joylashtiring
Vilkani oling va uni bitta katta bo'lakning uchiga yopishtiring. Vilkani ushlab turing va olma pichoqlari bor spiralizatorning uchiga yopishtiring.
Olmani aylantirish uchun vilka ishlatishning hojati yo'q, lekin vilka bilan olmani ushlab turish osonlashadi
Qadam 3. Olmani pichoqlarga qirib tashlash uchun vilkani burang
Spiralizatorni piyola yoki piyola ustida ushlab turing. Vilkani soat yo'nalishi bo'yicha aylantiring, shunda olma spiralizator tomonidagi pichoqlarga itariladi. Spirallangan olma piyola yoki idishga tushadi.
3 -dan 3 -qism: Spirallangan olma ishlatish
Qadam 1. Spirallangan olmalarni pancake yoki waffle xamiriga aralashtiring
Agar sizga nam, shirin krep yoki gofret yoqsa, xamirga bitta spirallangan olma aralashtiring va odatdagidek krep yoki gofretni pishiring. Yoki agar siz olmalarni pancake qo'shish uchun ishlatmoqchi bo'lsangiz, spirallangan olma ozgina sariyog 'va chinor siropi bilan qovuring.
Qadam 2. Olma tortini yoki maydalang
Shirinlik uchun olma tozalash, maydalash va kesish o'rniga, spirallangan olma ishlating. Misr nişastası, ziravorlar va shakar bilan bir nechta spirallangan olma tashlang. Bularni qandolat qobig'iga yoki tortilgan idishga joylashtiring. Olmani boshqa qandolat qatlami bilan yoping yoki ustiga maydalangan tepa seping. Tortni pishiring yoki tepasi oltin jigarrang bo'lguncha va spirallangan olma ko'pirguncha maydalang.
Olmani tozalashdan xavotir olmang, chunki kichik bo'lak olma pishadi
Qadam 3. Spirallangan olma bilan yuqori salatlar
Shirin narsa qo'shib salatlaringizga ozgina lazzat qo'shing. Bir oz shirin bo'lak olish uchun spirallangan olma ko'pchilik sho'r salatlarga sepiladi. Spirallangan olmalarni sinab ko'ring:
- Qalampir yoki yashil bargli salat.
- Tovuq salatasi.
- Tuna salatasi.
- Koleslav.
- Ismaloq va makaron salatasi.
4 -qadam. Yogurt yoki jo'xori uni ichiga spirallangan olma aralashtiring
Agar siz sog'lom nonushta qilmoqchi bo'lsangiz, lekin ko'proq meva qo'shmoqchi bo'lsangiz, olma sarmalang va ertalabki jo'xori uni yoki qatiq ustiga qo'ying. Olma ozgina xiralashadi va ozgina shirinlik beradi.
