Seramika yoki shisha pishirgich ovqatni butunlay tekis yuzaga tayyorlashga imkon beradi. Bu turdagi pishirish joyini ishlatish juda oddiy, tozalash va parvarish qilish oson. Agar siz bir nechta muhim ehtiyot choralarini yodda saqlasangiz, siz qurilmangizni ko'p yillar davomida eng yaxshi holatda saqlay olasiz!
Qadamlar
3 -usul 1: Eng yaxshi idishlarni tanlash
Qadam 1. Pishirish maydonining o'lchamiga mos keladigan qozon va idishlarni tanlang
Pishirish joylarining har birini o'lchab ko'ring, ular qanchalik kengligini ko'rish uchun. Shuni yodda tutingki, keramik pishirgichlar sirt ostida qiziydi va issiqlikni aylana bo'ylab yo'naltiradi. Keyin, siz eng ko'p ishlatadigan kostryulkalar va idishlarning pastki qismini o'lchang. Ideal holda, pishirish zonalarida bir xil bo'lgan idishlarni ishlating, shunda issiqlik izchil tarqaladi.
Misol uchun, agar sizning pishirish zonalaringizning birining kengligi 8 dyuym (20 sm) bo'lsa, siz kengligi taxminan 8 dyuymli skovorodkadan foydalanmoqchisiz
2 -qadam. Oshxona uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarni tanlang
Qozon va kostryulkalardagi etiketkalarni tekshiring, ular nimadan yasalgan. Tosh buyumlar, quyma temir, keramika yoki shishadan farqli o'laroq, zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlardan foydalanishga harakat qiling. Zanglamaydigan po'latdan doimiy ravishda qizib ketadi, bu uni qozon va kostryulkalar uchun ajoyib nomzodga aylantiradi. Boshqa metallar, masalan, quyma temir, keramika yuzasini tirnaladi va qirib tashlaydi.
Agar qo'lingizda zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar bo'lmasa, og'ir alyuminiy ham ajoyib echim bo'ladi
3 -qadam. Dumaloqdan ko'ra tekisroq idishlarni tanlang
Kastryulkalaringizni ag'daring va ularning pastda qanday egilganligini ko'ring. Seramika pechlarining ustki qismi butunlay tekis bo'lgani uchun, egri idishlar tekis idishlar va kostryulkalar singari bir tekis qizib ketmasligi mumkin.
Ideal holda, qozonning pastki qismi butun pishirish zonasiga mahkam joylashtirilgan bo'lishi kerak
Qadam 4. Plastmassa o'rniga yog'och yoki metall pishirish asboblarini tanlang
Issiq pishirish yuzasida erimaydigan idishlarni tanlang. Agar sizda plastmassa spatulalar ko'p bo'lsa, uzoqroq xizmat qiladigan bir nechta yog'och yoki metall qoshiqlarga sarmoya kiritish maqsadga muvofiqdir.
Masalan, sopol idish bilan ishlaganda plastik spatula o'rniga yog'och qoshiqdan foydalaning
5 -qadam. Ishlatishdan oldin, idishlarning pastki qismidagi har qanday ovqatni tozalang
Ovqat pishirish paneliga bir oz o'tirgandan keyin yaxshilab yuvib tashlang. Ovqat pishirish idishining tagida eski bo'lak va mayda to'planishi oson bo'lishi mumkin, bu esa pishirgichingizda tirnalishlar va tirnalishlar qoldirishi mumkin. Ularni ishlatishdan oldin, kostryulkalaringizning pastki qismi iloji boricha silliq ekanini ikki marta tekshirib ko'ring, bu sizga vaqtni tejaydi.
3 -dan 2 -usul: oshxonaning ishlashi
Qadam 1. Tayyorlangan pechni qizdirish uchun belgilangan tugmachalarni aylantiring
Ovqat pishirish zonangizdagi haroratni boshqaradigan maxsus tugmachalarni pishirish paneliga qarang. Shuni yodda tutingki, bu tugmalar pishirgichning orqasida yoki yonida bo'lishi mumkin. Muayyan ko'rsatma uchun, batafsil ko'rsatmalar uchun foydalanuvchi qo'llanmasiga murojaat qiling.
2 -qadam. Idish -tovoqlaringizni oshxona paneli bo'ylab siljitish o'rniga, yuqoriga ko'taring
Agar siz shoshayotgan bo'lsangiz ham, kostryulkalaringizni boshqa pishirish zonasiga o'tkazish vasvasasidan saqlaning. Shuni yodda tutingki, keramika osongina tirnalishi mumkin, ayniqsa siz kostryulkalar va idishlar bo'ylab siljiyotgan bo'lsangiz. Buning o'rniga, idish -tovoqlarni aylantirganda, ularni ko'tarish va tushirish uchun ongli ravishda harakat qiling.
Qadam 3. Pishirish paneli qizib ketganini bilish uchun yorug'lik ko'rsatkichini tekshiring
Pechkangizning biron bir joyida LED yorug'lik ko'rsatkichiga e'tibor bering. Umuman olganda, bu yorug'lik pishirish paneli issiq yoki issiq bo'lganda yonadi. Qachonki siz bu nurni ko'rsangiz, pechkaga tegmaslikka harakat qiling, aks holda o'zingizni yoqib yuborishingiz mumkin.
Maxsus yo'riqnomalar va xavfsizlik choralari uchun keramik pishirgichingizning qo'llanmasini o'qing
3 -dan 3 -usul: oshxonangizni tozalash
Qadam 1. Pishirgichni tozalashdan oldin to'liq sovishini kuting
Qurilmani qanday yoqish va o'chirish haqida bilish uchun oshxonangizning qo'llanmasiga qarang. Ko'pchilik pishirgichlarda pechka issiq bo'lganda sizga xabar berish uchun qandaydir ko'rsatkich mavjud, bu esa o'zingizni yonib ketishining oldini oladi. Agar siz pechka issiq bo'lsa, tozalagichni qo'llasangiz, keramika yuzasiga uzoq vaqt zarar etkazishingiz mumkin.
- Qo'lingizni pechka tepasida ushlab turing, u issiqmi yoki yo'qmi.
- Ideal holda, har doim iflos ko'rinadigan bo'lsa, pechni tozalashga harakat qiling. Misol uchun, agar siz chovgum suvini qaynatayotgan bo'lsangiz, oshxonani tozalashning hojati yo'q.
2 -qadam. Ochiq bo'laklarni pechkadan tozalang
O'tkir qirg'ichni oling va uni keramik pechning chetidan 45 graduslik burchak ostida ushlang. Qirg'ichni pechka yuzasi bo'ylab siljiting, ketayotganda izchil, o'rtacha bosim o'tkazing. Bu vaqtda toza qog'oz sochiq yoki latta olib, pechkadagi aniq narsalarni tozalang. Bu pishirgichni tozalashni osonlashtiradi va diqqatni qattiqroq dog'larga qaratishga yordam beradi.
Buning uchun zerikarli yoki shikastlangan qirg'ichdan foydalanmang, aks holda siz pechni chizishingiz mumkin
3 -qadam. Pishirgichni maxsus tozalash vositasi va qog'oz sochiq bilan artib oling
Sopol idishlar yuzasini keramik yuzalar uchun mo'ljallangan tozalash vositasi bilan seping. Butun sirtni tozalash uchun tozalagichni latta yoki qog'oz sochiq bilan pechka ustiga surting. Tozalashda ortiqcha bosim o'tkazmang, aks holda keramik yuzaning sinishiga olib kelishi mumkin.
- Tozalash vositalaridan foydalanib, ozgina narsa uzoq yo'lni bosib o'tishi mumkin! Bir necha tomchi bilan boshlang va agar kerak bo'lsa, ko'proq tozalagich qo'shing.
- Siz maxsus tozalash vositalarini Internetda yoki tozalash vositalarini sotadigan ba'zi do'konlarda topishingiz mumkin.
Qadam 4. Pishirgichni suv bilan to'kib tashlang va o'chiring
Bo'sh purkagichni suv bilan to'ldiring va keramika yuzasini engil tuman bilan yoping. Toza qog'oz sochiq yoki latta oling va ortiqcha tozalagichni o'chirish uchun yana bir marta pechka ustidan o'ting.
Buning uchun iliq suv yaxshi
Maslahatlar
To'kilgan joylarni to'kib tashlang-agar ular keramika yuzasiga yopishib qolsa, keyin tozalashga urinib ko'rsangiz, oynaga zarar etkazishingiz mumkin
Ogohlantirishlar
- Faqat keramik yoki shisha pishirgichlar uchun maxsus mo'ljallangan tozalagichlardan foydalaning. Nomiga qaramay, an'anaviy shisha tozalagichlar sizning oshxonangiz uchun yaxshi tozalash vositasi emas, chunki ularda kimyoviy moddalar bor.
- Oshxonangizda abraziv tozalash vositalarini ishlatmang.
