Ismaloq temir yoki S vitamini kabi ozuqa moddalariga boy, uni yangi yoki pishirilgan holda iste'mol qilish mumkin. Bu juda tez o'sadi va etti -sakkiz hafta ichida yig'ib olishga tayyor bo'ladi. Ular kam parvarishlanadi va quruq ob -havoda sug'orishdan boshqa parvarish talab etilmaydi. Ismaloq sovuq oylarda eng yaxshi o'stiriladi, chunki issiq kunlarda o't "bolt" ga moyil bo'lib, achchiq ta'mga olib keladi.
Qadamlar
Qadam 1. Ismaloqni qachon yig'ib olishni hal qiling
Ismaloq tayyor bo'lgandagina yig'ib olinishi mumkin. Siz shirinroq ta'mga ega bo'lgan mayda "chaqaloq" barglarini yig'ishni tanlashingiz yoki katta barglar o'sishi uchun ismaloqni qoldirishingiz mumkin.
2 -qadam. Tegishli usulni tanlang
Siz ismaloqni poyaning tagida maydalashingiz yoki poyasini tuproqdan chiqarib olishingiz mumkin. Agar siz ismaloqning yana o'sishini xohlasangiz, uni tagida kesib oling va o'sishi uchun ozgina poyasi qoldiring. Agar omadingiz bo'lsa, o'rim -yig'im uchun yana bir partiya ismaloq bo'ladi.
Bundan tashqari, siz katta, tashqi barglarini kesib, kichikroq ismaloq barglarini o'sishi uchun qoldirishingiz mumkin. Agar ismaloqning qolgan barglari o'sishi uchun hali vaqt kerak bo'lsa, siz o'zingizni boshqa hosil olasiz
3 -qadam. Ismaloqni har qanday muammo paydo bo'lishidan oldin yig'ib oling
Bog'bonlar duch keladigan eng ko'p uchraydigan muammolar - ismaloq barglari sarg'aygan yoki "boltli" bo'lganda. Undan oldin ismaloqni yig'ib oling.
Bolt - bu poyalar va barglar oshpazlik maqsadlarida kerak bo'ladigan kattaroq barglarni hosil qilmay, yuqoriga qarab otilganda. Bu, odatda, vegetatsiya davrining boshida iqlim iliq bo'lganda sodir bo'ladi. Ismaloq barg ishlab chiqarishga emas, balki "gullashga" va ko'payishga tayyorlanmoqda
Qadam 4. Ismaloqni yuving
Ismaloqni ichkariga olib kiring, so'ngra kirlarni olib tashlash uchun barglarini oshxona suvi ostiga yuving. Shunday qilib, siz shlakli izlari yoki tuproqli ismaloqni ishlatmaysiz.
5 -qadam. Zararlangan barglardan qutulish
Har qanday shikastlangan barglar yoki ismaloqni olib tashlash kerak. Bu barglarni eyish yaxshi emas, buning o'rniga to'g'ridan -to'g'ri kompost qutisiga borish kerak. Yoki buzilgan barglarni sho'rva yoki bug'da ishlating, bu erda zarar bo'lmaydi.
Qadam 6. Ismaloqni saqlang
Barglarni qog'oz sochiq bilan yopilgan plastik to'rva ichiga joylashtiring. Barglari muzlatgichda saqlanishi kerak va ikki haftagacha saqlanishi mumkin. O'sha paytgacha ismaloqni ishlatish yaxshidir.
Qadam 7. Ismaloqni kesib oling
Ismaloqni ishlatishdan oldin, barglarini poyadan kesib oling. Kerakli miqdorni kesib oling va qolgan barglarini poyaga yopishtiring. Ismaloq barglari faqat ularni ishlatmoqchi bo'lganingizda kesilishi kerak, aks holda ular yaxshi saqlanib qolmaydi.