Chaga qo'ziqorinlari - Rossiya, Koreya, Kanada, Shimoliy Evropa va AQShning shimolida o'sadigan qo'ziqorinlar. Qo'ziqorin shifobaxsh va antioksidantlar va minerallarni o'z ichiga oladi, ular immunitet tizimini tartibga soladi va yallig'lanishni kamaytiradi. Agar siz ham sog'liq uchun foydali bo'lishni xohlasangiz, chagani yovvoyi tabiatda o'zingiz topishingiz va to'plashingiz mumkin!
Qadamlar
4 -qismning 1 -qismi: Chagani topish
Qadam 1. Chaga yig'im -terimi kech kuzda yoki qishda
Harorat 5 ° C dan past bo'lguncha kamida 3 hafta kuting. Bu vaqtda chaga o'sadigan daraxtlar harakatsiz qoldi va qo'ziqorin ozuqa moddalarining eng yuqori miqdoriga ega.
Yozda chaga eng ko'p suv tarkibiga ega bo'ladi va barcha oziq moddalar keyingi kuzgacha yuviladi
Qadam 2. Sovuq shimoliy hududlarda qayin daraxtlarini qidiring
Qayin daraxtlarini qog'ozga o'xshash jingalak qobig'idan aniqlang. Chaga parazit bo'lib, faqat shimoliy yarim sharda qayin o'rmonlaridagi tirik daraxtlarda o'sadi.
Chagani qidirayotganda qog'oz qayin, sariq qayin, olcha qayin yoki yurak bargli qayinni qidiring
3 -qadam. Qora ko'mirga o'xshash magistralning katta tugunlarini toping
Siz odatda chaga gumbaz yoki konus shaklida topasiz, lekin ular har xil shakl va o'lchamlarda daraxtlarda o'sadi. Qorong'i qora tugmalarni qidirib ko'ring, uning ichida yoriqlar bor.
- Chaga qo'ziqorinining tashqi ko'rinishi sklerotiy deb ham ataladi.
- Chaga daraxt tanasining istalgan joyida o'sishi mumkin, shuning uchun zinapoyani qo'li etmaydigan joylarga olib keling.
4-qadam. Ichkarida zang rangli yoki yo'qligini bilish uchun o'sishni pichoq bilan oching
Tashqi qismining kichik qismini pichoq bilan kesib oling. Chaganing ichki qismi tashqi tomondan yumshoqroq bo'ladi va agar u sog'lom bo'lsa, sariq yoki jigarrang rangga ega bo'ladi.
4 -qismning 2 -qismi: Chagani daraxtdan olib tashlash
1. qadam
Chaganing qattiq tashqi qismini teshish uchun sizga o'tkir asbob kerak. Chagani sindirish uchun kichkina koptok yoki kattaroq pichoq yaxshiroq ishlaydi.
Ochiq havoda joylashgan ixtisoslashtirilgan do'konlarda yoki Internetda siz pichoq yoki pichoq sotib olishingiz mumkin
Qadam 2. Greypfrutdan kattaroq chaga yig'ing
Chaga etarlicha katta ekanligiga ishonch hosil qiling, shunda siz uni kesishni boshlaganingizda daraxtga zarar bermaysiz. Bu sizga daraxtning omon qolishi uchun etarlicha chagani qoldirishingizga kafolat beradi, shunda chaga o'sishi mumkin.
Barmoqlaringiz uchida daraxt qobig'ini his qilyapsizmi yoki yo'qligini bilish uchun qo'lingizni chaga ustiga qo'ying. Agar shunday qilsangiz, chagani yana bir necha yil o'sishi uchun qoldirish yaxshidir
Qadam 3. Chagani o'sish tomondan kesib oling
Boltani hukmron qo'lingizda mahkam ushlang va chaganing tashqi chetiga yaqin buriling. Chagani olib tashlash uchun boltadan bir nechta kuchli zarba kerak bo'ladi. Chaga uni plastik to'rva ichiga solishdan oldin erga tushsin.
Hech qanday zarar etkazmaslik uchun daraxt tagiga urishdan saqlaning
Qadam 4. Chaganing kamida 20 foizini daraxtga qoldiring
Chaga olib tashlanganidan keyin yana o'sishi mumkin, shuning uchun uning bir qismini biriktirib qo'yganingizga ishonch hosil qiling. Bu daraxt va chaganing uzoq umr ko'rishiga yordam beradi, shuning uchun siz undan hosil yig'ishni davom ettirishingiz mumkin!
Agar daraxtda bir nechta chaga o'simtalari bo'lsa, ulardan kamida bittasini to'liq saqlang
4 -qismning 3 -qismi: Chagani quritish va saqlash
Qadam 1. Chagadan har qanday daraxt qobig'ini olib tashlang
Chaganing tashqi qismini qo'llaringiz yoki yumshoq cho'tka bilan muloyimlik bilan tozalang. Chagada hasharotlar yoki daraxt qobig'i qolmaganligiga ishonch hosil qiling, aks holda u mog'or paydo bo'lishi mumkin.
2 -qadam. Chaga bo'laklarini 1 dan 1 gacha (2,5 dan 2,5 sm gacha) yoki kichikroq bo'laklarga bo'ling
Chaganing kattaroq bo'laklari qurishi uchun ko'proq vaqt kerak bo'ladi va ehtimol mog'or paydo bo'lishi mumkin. Chagani bo'laklarga bo'lish uchun pichoqdan foydalaning, shunda ular yanada samarali quriydi.
- Bo'laklar bir xil shaklga ega bo'lishi shart emas, lekin ular hajmi jihatidan o'xshash bo'lishi kerak.
- Agar siz bo'laklarning tezroq qurishini xohlasangiz, ularni ingichka qilib kesishingiz mumkin.
Qadam 3. Parchalarni quritish uchun quyoshli deraza tokchasidagi laganda ustiga qo'ying
Chaga bo'laklarining har tarafidan havo oqishi uchun maydalangan tovoqlar ishlatishga harakat qiling. Qattiq va quruq bo'lguncha ularni derazada 3 kun qoldiring.
- Qo'ziqorinlarni quritish uchun pechdan foydalanmang.
- Agar siz quritgichdan foydalanish imkoniga ega bo'lsangiz, qo'ziqorinlarni quritish uchun haroratni 120 ° F (49 ° C) yoki pastroq qilib qo'ying.
Qadam 4. Parchalarni havo o'tkazmaydigan shisha idishda qorong'i joyda 1 yilgacha saqlang
Chaganing barcha bo'laklarini idishga soling va shkafda yoki yopiq kilerda saqlang. Chaga yil davomida saqlanishi mumkin.
- Ko'p hollarda, chaganing greypfrut kattalikdagi 1 qismi, agar siz uni bir necha marta ishlatmasangiz, butun yil davomida etarli bo'ladi.
- Bo'laklar quritilganidan keyin ularni ohak va zararkunanda bilan kukunga maydalash mumkin.
4dan 4 qism: Chaga choyini tayyorlash
1 -qadam. O'rtacha idishga suvni qaynatib oling va ichiga bir hovuch chaga tushiring
Qozonda 1 litrgacha (0,26 AQSh gal) suv sarflang. 1 hovuch quritilgan chaga yoki taxminan 10 bo'lakni idishga soling, shunda ozuqa moddalari ko'tarilishi mumkin.
Qadam 2. Idishni o'rta olovga tushiring va chagani 1 soat qaynatib oling
Suv tik turgan sari quyuq qizil-jigarrang rangga aylanadi. Chagaga qancha uzoq vaqt tik tursangiz, shuncha bioaktiv moddalar chiqariladi.
Agar siz issiqlikni saqlamoqchi bo'lsangiz, qozonni yoping. Bu chagani tezroq tiklanishiga olib keladi
3 -qadam. Choyni stakanga to'kib tashlang
Choyni krujkaga quyayotganda chagani ushlab olish uchun krujka ustidan süzgeci yoki süzgeci ishlating. Agar choyni shirin qilmoqchi bo'lsangiz, ta'mga asal yoki chinor siropini qo'shing.
Siz chaga bo'laklarini kesilgan qoshiq bilan olib tashlashingiz va qog'oz sochiqqa qo'yishingiz mumkin
Qadam 4. Chaga bo'laklarini quritish va qayta ishlatish uchun laganda ustiga qo'ying
Tovoqlar quruq bo'lishi uchun ularni havo oqimi yaxshi bo'lgan issiq joyga qo'ying. Chaga, uni tashlashdan oldin, choy tayyorlash uchun kamida 3 marta ishlatilishi mumkin.