Oziq -ovqat uchun plastik guruch o'tkazib yuborilgani haqidagi shubhalar 2017 yilda tarqaldi. Biroq, oziq -ovqat xavfsizligi agentliklari bu mish -mishlarni tasdiqlovchi dalillarni topa olishmadi. Agar siz xavfsiz tomonda qolishni istasangiz, guruchni suvga cho'kib ketishini tekshirib, qaynatib, issiq skovorodkada qizdirishingiz mumkin. Guruchga o'xshash plastik boncuklar mavjud bo'lsa -da, ular asosan yuk tashish paytida nozik narsalarni yostiqlash uchun ishlatiladi. Siz onlayn xarid qilishingiz va qiziqarli tajriba o'tkazishingiz mumkin. Plastik va haqiqiy guruchni yonma -yon sinab ko'ring, shunda siz ularning orasidagi farqni aniq ko'rasiz.
Qadamlar
3 -usul 1: Suv sinovini sinab ko'ring
Qadam 1. Agar taqqoslashni xohlasangiz, plastik guruch boncuklarini sotib oling
Plastik guruch boncuklari Internetda va ba'zi san'at do'konlarida mavjud. Ular yuklarni yuklashda va hunarmandchilik loyihalarida ishlatiladi. Tajribangizni o'tkazganingizda, siz sinab ko'rmoqchi bo'lgan guruchni plastik guruch bilan solishtirishingiz mumkin.
Ba'zi odamlar plastmassa guruch boncuklari ishlab chiqarilayotgani haqida videolarni ko'rishgan va ularni faqat oziq -ovqat sifatida tarqatish uchun qilingan deb o'ylashadi. Biroq, plastik guruch boncuklari haqiqiy guruchga qaraganda qimmatroq, shuning uchun plastmassani haqiqiy narsaga almashtirish foydali bo'lmaydi
Qadam 2. Bir stakan suvga guruch qo'shing
Agar siz ozgina miqdorni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, bir stakan suvga bir osh qoshiq guruch tushiring. Kattaroq partiyani sinab ko'rish uchun guruchni katta qozonga soling va uni 5 dyuymdan 5 dyuymgacha (7,6 sm) suv bilan yoping.
Agar siz ham plastik guruch namunasini sinovdan o'tkazayotgan bo'lsangiz, uni alohida idishga suv qo'shing
3 -qadam. Suvni aralashtiring va cho'kib ketishiga ruxsat bering
Guruch va suvni bir necha soniya aralashtiring. Keyin aralashmani to'xtatish uchun aralashmani taxminan 30 soniya bering.
Qadam 4. Er yuzasida suzuvchi donalarni qidiring
Guruch zichligi tufayli suvga cho'kadi. Agar suv cho'kib ketganidan keyin donalar yuzasiga suzib chiqsa, siz shubhalanishingiz kerak. Agar siz plastik boncuklar namunasini sinab ko'rsangiz, farq aniq bo'ladi.
- Siz axloqsizlik va boshqa axlat bo'laklarini ko'rishingiz mumkin, lekin hamma guruch donalari cho'kib ketishi kerak.
- Haqiqiyligini tekshirishdan tashqari, pishirishdan oldin guruchni namlash va chayish iflosliklarni olib tashlaydi va donni ajratishga yordam beradi. Oxir -oqibat, siz yumshoq, yopishqoq bo'lmagan pishirilgan guruchli piyola olasiz.
3 -usul 2: Guruchni qaynayotganda kuzatish
Qadam 1. Guruchni qozonga yoki piyola suvga qo'shing
Guruch va suvning teng qismlarini birlashtiring yoki guruchni odatda pishirganda qaysi nisbatni ishlatishni afzal ko'rsating. Agar siz guruchni pechka ustida qaynatayotgan bo'lsangiz, qozondan foydalaning yoki guruch va suvni mikroto'lqinli pechda xavfsiz idishga soling.
Agar taqqoslash namunasini sinovdan o'tkazayotgan bo'lsangiz, plastik guruch boncuklarini qaynatish uchun alohida idishdan foydalaning
Qadam 2. Guruchni mikroto'lqinli pechda yoki pechkada pishiring
Guruchni pechda o'rtacha olovda qaynatib oling. Shu bilan bir qatorda, siz guruchni mikroto'lqinli pechda taxminan 3 daqiqa davomida pishirishingiz mumkin.
Qadam 3. Qalin qoldiq qatlami uchun sirtni tekshiring
Agar siz guruchni pechkada pishirayotgan bo'lsangiz, taxminan 10 daqiqadan so'ng tekshiring yoki idishni 3 daqiqadan so'ng mikroto'lqinli pechdan chiqarib oling. Plastmassa qoldiqlari qatlamini tekshirish uchun sirtini qoshiq bilan artib oling.
- Guruchni pechka ustida pishirganda, qaynab turgan joyni tinchlantirish uchun olovni pasaytirish kerak bo'ladi, shunda siz uning yuzasini aniq ko'rasiz.
- Agar siz plastmassa namunasini sinovdan o'tkazayotgan bo'lsangiz, siz erigan plastmassaning qalin qatlamini sirtdan tozalashingiz mumkin bo'ladi. Bundan tashqari, guruchdan farqli o'laroq, plastmassa suvni yuta olmaydi.
- Guruch kraxmalli va ba'zi yopishqoqlik yoki qoldiq normaldir, ayniqsa kalta donli navlarda. Biroq, yupqa kraxmalli qoldiq va eritilgan plastmassaning qalin qatlami o'rtasida sezilarli farq bor.
3 -ning 3 -usuli: Guruchni skilletda isitish
1 -qadam: skovorodkani yog 'bilan to'kib tashlang va pechka ustiga qizdiring
Kastryulkaning sirtini qoplash uchun bir osh qoshiq yog 'etarli bo'lishi kerak. Shu bilan bir qatorda, sirtni pishirish spreyi bilan qoplashingiz mumkin. Kastryulkani qoplaganingizdan so'ng, pechingizni yuqori olovga qo'ying va idishingizni qizdiring.
2 -qadam. Skilletni bitta yupqa guruch qatlami bilan yoping
Yog 'juda nozik va qizib ketganda, idishga guruch qo'shing. Siz alohida donlarni kuzatishingiz kerak bo'ladi, shuning uchun ko'p guruch qo'shmang.
Agar siz plastmassa guruch boncuklarining namunasini sinovdan o'tkazayotgan bo'lsangiz, ularni alohida skovorodkada qizdiring
Qadam 3. Qisqartiradigan va erigan donalarni tekshiring
Plastmassa issiq skovorodkada bir necha daqiqadan so'ng eriy boshlaydi. Yaxshilab qarang, agar plastmassa donalar bo'lsa, siz ularning shaklini o'zgartirib, suyultirilishini ko'rasiz.