Grilni sevuvchilar ko'pincha gazdan ko'ra ko'mirni afzal ko'rishadi, lekin agar siz grilda yangi bo'lsangiz, ko'mir briketlarini qanday yoqishni bilmasligingiz mumkin. Ko'pgina panjara panjara yuklanishidan oldin briketlarni ko'mirga aylantiradigan ko'mir bacasidan foydalanishni yoqtiradi. Boshqa odamlar ko'mirni panjara ichiga quyib, engil suyuqlik yordamida yoqishni afzal ko'rishadi.
Qadamlar
2 -usul 1: bacada briketlarni yoritish
Qadam 1. Ko'mir bacasini sotib oling
Mahalliy uy-ro'zg'or buyumlari do'konining ochiq bo'limiga yoki Walmart yoki Target kabi katta qutilar do'koniga tashrif buyuring. Ko'mir bacasi, asosan, tutqichli metall tsilindr. Yengil yoritish uchun mustahkam silindrli, qulay tutqichli va pastda uyasi bo'lgan bacani qidiring.
Siz har xil o'lchamlarni topishingiz mumkin, shuning uchun panjara o'lchamiga e'tibor bering
2 -qadam. Baca ostidagi qog'ozni to'kib tashlang
Bir necha bo'lak gazeta yoki qog'oz sochiqni oling va ularni tayoqchalarga aylantiring. Ularni panjara ostidagi panjara ustiga qo'ying va ularning ustiga bacani o'rnating. Baca ostidagi teshiklarga etib borishingizga ishonch hosil qiling.
Yana bir variant - engil kublar. Ular qog'ozga qaraganda qimmatroq, lekin ular yorug'likni yanada samaraliroq ishlab chiqaradilar. Ularni bacadan va briket bilan do'kondan toping
3 -qadam. Briketlarni bacaga yig'ing
Briket sumkasini bacaga to'kib tashlang yoki qo'l bilan yuklang. Ko'p bacalarda 100 ga yaqin briket bo'ladi. Agar sizning panjara kichkina bo'lsa, siz bacani faqat yarim yoki to'rtdan uch qismini to'ldirishingiz kerak bo'lishi mumkin. Eng yaxshi hukmdan foydalaning.
Qadam 4. Gazetani pastki uyalar orqali yoqing
Barmoqlaringiz olovga juda yaqin bo'lmasligi uchun uzunroq yondirgichdan foydalaning. Chiroqning uchini bacaning pastki qismidagi uyalardan biriga yopishtiring. Olovni qog'ozga tuting va qog'oz yonib ketganiga amin bo'lmaguningizcha chiroqni yoqing.
Qadam 5. Yuqori qatlam kulrang bo'lganda ko'mirni to'kib tashlang
Baca ko'mirni pastdan yuqoriga yondiradi. Yong'in ko'mirning yuqori qatlamiga o'tguncha taxminan 10-15 daqiqa kuting. Yuqori ko'mirda kulni ko'rganingizda, uni panjara ichiga quying. Ovqat pishirish paytida bacalarni ishga tushirish panjara ustida qolmasligi kerak.
2 -usul 2: engilroq suyuqlikni ishlatish
Qadam 1. Briketlarni pastki panjara ustidagi tepalikka to'plang
Grilning pastki panjarasining ko'p qismini qoplaydigan qatlam hosil qiling. Poydevor ustiga yana kichikroq qatlam qiling. Briketlarni yuqori panjaraning pastki qismidan taxminan ikki dyuymga yetguncha to'plang. Asosiy narsa shundaki, briketlar tegib turadi, shuning uchun ular bir -birlarini issiq ushlab turadilar.
Aniq miqdorda ko'mir yo'q. Sizga eng yoqqanini topish uchun har xil o'lchamdagi ko'mir uyumlari bilan tajriba o'tkazing
2 -qadam. Tepani engilroq suyuqlik bilan to'kib tashlang
Engil suyuqlik shishasini ko'mirdan taxminan 6-12 dyuym (15-30,5 sm) ushlab turing. Suyuqlikni to'kish uchun shishani siqib chiqaring. Tarqatish uchun shishani oldinga va orqaga siljiting. Höyüğün har tarafini ho'l bo'lguncha yoping.
Butun shishani qoziqqa bo'shatmang. Faqat tepalikni yopish uchun etarli miqdorda foydalaning
Qadam 3. Suyuqni briketlarga 3-5 minut cho'kishiga ruxsat bering
Eng samarali yoritish uchun briketlarga engilroq suyuqlik kirsin. Agar siz suyuqlikni juda tez yoqsangiz, u briketlarning tashqi tomondan yonib ketadi. Suyuqlikni ko'mirdan boshqa narsaga tushmaslikka ehtiyot bo'ling.
Qadam 4. Höyüğe yanada engil suyuqlik qo'shing
Engil suyuqlik bir muddat namlanganida, shishani yana ushlang va ko'mirga ko'proq suyuqlik seping. Oldingidek, tepaning hamma tomonlarini yoping. Engil suyuqlik shishasini panjara oldiga qo'ying. Qo'llaringizni artib oling va ularga suyuqlik tushmasligiga ishonch hosil qiling.
Qadam 5. Tepani tashqi chetida 2-3 joyda yoritib turing
Uzunroq zajigalka yoki gugurt qutisini oling. Tog'ning tashqi chetlari atrofida ikki yoki uch joyda ko'mir tepasini yoqing. Yengilroq suyuqlik tezda yonadi, shuning uchun qo'llaringizni olovdan uzoqroq tuting.
