Amerikalik kress - yumshoq va iliq iqlimda yaxshi o'sadigan boy bargli o't. Bu o'simlik vitamin va minerallarga boy bo'lib, uni sog'lom va keng tarqalgan salat o'simlikiga aylantiradi. Bir oz vaqt va kuch sarflagan holda, amerikalik kreslo osongina o'stiriladi va 7 hafta ichida yig'im -terimga tayyor bo'ladi.
Qadamlar
3 -qismning 1 -qismi: Amerikalik o'sish
Qadam 1. Erta bahorda amerikalik kreslo eking
Yozda yig'im -terimga tayyor bo'lishi uchun, so'nggi sovuqdan so'ng, amerikalik kreslo ekish yaxshidir. Siz bu gulchambarni istalgan vaqtda martdan sentyabrgacha ekishingiz mumkin. Agar sentyabr oxirida ekilgan bo'lsa, siz birinchi sovuqdan 6 hafta oldin urug'larni ekishingiz kerak.
- Siz kutayotgan birinchi va oxirgi sovuq kunlari siz yashayotgan hududga muvofiqligini bilish uchun tezkor onlayn qidiruvni amalga oshirishingiz mumkin.
- Siz shuningdek, amerikalik kreslolarni yaxshi drenajlangan qutilarga, qozonlarga va boshqa idishlarga ekishingiz mumkin. Urug'larni bahorda ko'chaga ko'chirishdan 2-4 hafta oldin yopiq xonada boshlang.
2 -qadam. Urug'larni qisman soyada eking
Amerika kresti qisman soyada rivojlanadi. Agar qisman soyaning iloji bo'lmasa, u ham to'liq soyada, ham quyoshda o'sadi. Amerikalik kress uchun eng yaxshi tanlov-uni shimolga qaragan devorga yarim soyali joyga ekish.
- Agar siz konteynerdan foydalanayotgan bo'lsangiz, uni tashqariga yoki ichkariga joylashtirishingiz mumkin.
- Amerikalik shoxli o'tlar yoki sabzavot bog'idagi eng yaxshi hosil sifatida juda yaxshi.
3 -qadam. Amerika zambilini nam tuproqda o'stiring
Tuproq uchun ideal sharoitlar mavjud bo'lsa -da, amerikalik kreslo har xil turdagi tuproqlarda o'stirilishi mumkin. Siz uni qumloq, qumloq yoki loy tuproqlarga ekishingiz mumkin. Tuproq pH qiymati 5,6 dan 7,5 gacha bo'lgan joyni qidiring. Tuproq teginish uchun salqin va nam bo'lishi kerak.
- Mahalliy bog'dorchilik do'koni sifatida test sotib olib, siz tuproqning pH darajasini tekshirishingiz mumkin. Tuproqdan kichik bir teshik qazing, teshikka ozgina suv quying va testni kiriting.
- Agar kerak bo'lsa, tuproqning pH qiymatini o'zgartirish mumkin. Agar tuproq juda kislotali bo'lsa, siz maydalangan yoki granüllangan ohak qo'sha olasiz. PHni kamaytirish uchun siz qarag'ay ignalari yoki kompost kabi organik materialni qo'shishingiz mumkin.
4 -qadam Urug'larni ekish 1⁄2 dyuym (1,3 sm) chuqurlikda.
Joyni aniqlaganingizdan so'ng, siz urug'larni ekishni boshlashingiz mumkin 1⁄2 dyuym (1,3 sm) chuqurlikda. Har bir o'simlik 30 sm kenglikda o'sadi, shuning uchun siz urug'larni bir -biridan etarlicha uzoqroq ekishingizga ishonch hosil qiling. O'simliklar o'sib chiqa boshlagach, ularni bir -biridan 4 - 6 dyuym (10-15 sm) masofada saqlang.
- Agar siz konteynerga amerikalik kreslo ekayotgan bo'lsangiz, urug'larni yaxshi qurigan tuproqqa sepib, ularni tuproq bilan to'kib tashlang.
- Siz ko'chatlarni bir -biridan etarlicha uzoqroq tutish uchun ular o'sishni boshlagach ko'chirib o'tkazishingiz mumkin.
- American Cress osongina takroriy ekin sifatida o'stirilishi mumkin. Ekish tartibini har 2 haftada bahorda takrorlang.
3 -qismning 2 -qismi: American Cressga g'amxo'rlik
Qadam 1. Suvni haftasiga kamida bir marta
Amerika shoxlari tez -tez sug'orishni talab qiladi, ayniqsa bahorda ekilganida. Sug'orilganda, tuproq nam bo'lishi kerak, lekin hech qachon loy bo'lmasligi kerak. Siz tuproqni qanday his qilayotganiga qarab, amerikalik kressni haftasiga bir martadan ko'p yoki kamroq sug'orishingiz mumkin.
Tuproqning quruq yoki namligini bilish uchun kuniga bir marta yoki har 2 kunda bir marta tuproqni tekshiring
Qadam 2. Nam havoda chiriyotgan va qo'ziqorinni kuzatib turing
Amerikalik kress kamdan -kam hollarda chiriyotgan va qo'ziqorin bilan bog'liq muammolarga duch keladi, lekin bu juda nam havoda paydo bo'lishi mumkin. Ta'sir qilingan 2 bargni bir -biriga surtish orqali siz tez -tez kasallikning bir qismini olib tashlashingiz mumkin. Agar bu ishlamasa, engil fungitsidni qidirib toping va ma'lum mahsulot yorlig'i bo'yicha o'simliklarga seping.
3 -qadam. Vaqti -vaqti bilan yirtqichni tanlab oling
Odatda Amerika zararkunandalari zararkunandalar bilan muammoga duch kelmaydi, shuning uchun pestitsidlarga kamdan -kam ehtiyoj seziladi. Shira yoki tırtıllar, agar ular o'simlikda paydo bo'lsa, olib tashlashingiz kerak. Sluglarni ham yig'ib olish kerak, va ular tez -tez namli ob -havo paytida paydo bo'lishi mumkin.
Agar siz zararkunandalar bilan bog'liq muammolarga duch kelsangiz, kimyoviy pestitsidlardan foydalanmang, chunki amerikalik kreslo odatda iste'mol uchun o'stiriladi. Buning o'rniga organik pestitsid qidiring
3 -dan 3 -qism: American Cressni yig'ish
Qadam 1. Ekishdan 7 hafta o'tgach hosilni yig'ib oling
Amerikalik kreslo tez o'sadi va 7 haftagacha yig'ib olinishi mumkin, lekin biroz ko'proq vaqt talab etiladi. O'simlik balandligi 3 yoki 4 dyuym (7,6 yoki 10,2 sm) ga yetganda yig'ib olishga tayyor bo'ladi.
Qadam 2. Avval pastki barglarni tering
O'simlik 3 yoki 4 dyuymga (7,6 yoki 10,2 sm) o'sganda, uni kesib tashlashni boshlang. Pastki barglardan boshlang va o'simlik bo'ylab oxirigacha harakat qiling. Poyalarni ushlab turing va barglarini kesib oling. Barglarni kesib tashlagandan so'ng, o'simlikni kesib oling 1⁄2 dyuym (1,3 sm). Bu balandlik o'sishni rag'batlantirish uchun eng yaxshisidir. Siz barglar va urug'larni saqlashingiz kerak, lekin siz poyalarni olib tashlashingiz mumkin.
Siz xohlagan vaqtda o'simlikning uchlarini kesib yoki qisib qo'yishingiz mumkin, chunki u o'sadi
3 -qadam. Amerika shoxini muntazam ravishda kesib oling
O'rim -yig'imdan so'ng, amerikan shoxlari tez o'sadi. O'simlik o'sishi bilanoq barglarini kesib oling yoki kesib oling. Barglarni muntazam kesish yangi o'sishga yordam beradi.
4 -qadam. Oziq -ovqat uchun qanday qismlarni saqlamoqchisiz
Yosh, mayin barglar eng yaxshi ovqatdir. Siz o'simlikning yashil rangdagi har qanday qismini eyishingiz mumkin. Sariq bo'lgan o'simlikning har qanday qismini tashlang.
5 -qadam. Amerika kreslosini eyishdan oldin yuving
Ideal holda, uni yig'ib olingandan keyin va saqlashdan oldin yuvish kerak. O'simlikni oqayotgan suv ostida ushlab turish kifoya. Barcha axloqsizlik va boshqa zarralar tozalanganligiga ishonch hosil qilish uchun qo'llaringizni o'simlik bo'ylab o'tkazing. Qopqoqni bir necha qatlamli qog'oz sochiq orasiga qo'yib quriting.
Qadam 6. Cressni 1 haftagacha saqlang
Amerikalik kreslo terib olingandan keyin muzlatgichda 1 hafta saqlanishi mumkin. O'simlikni qog'oz sochiq bilan yumshoq qilib o'rab oling. Qoplangan o'simlikni fermuarli sumkaga soling. Agar kerak bo'lsa, uni muzlatgichning tortmasida saqlang.
7 -qadam. Ham barglarni, ham urug'larni iste'mol qiling
Siz amerikalik cress o'simliklarini eyishingiz mumkin. Amerikalik sho'rvalar sho'rvalar, salatlar va soslar bilan yaxshi ketadi. Go'sht uchun garnitür sifatida foydalanish ham yaxshi.
