Skuppernonglar, muskadinlar sifatida ham tanilgan, AQSh janubida tug'ilgan uzumzorlarning bir turi. O'rtacha harakat bilan bu uzumni odatda hovlidagi bog'da o'stirish mumkin. Siz o'zingizni qiyin ishlarga tayyorlashingiz kerak bo'ladi, lekin agar hamma narsa yaxshi bo'lsa, mukofot bunga loyiq bo'lishi kerak.
Qadamlar
5 -qismning 1 -qismi: Birinchi qism: Tayyorgarlik
Qadam 1. Yaxshi joyni tanlang
Skuppernonglar yorug'lik ko'p bo'lgan joylarda o'sadi. Agar uzumzorlar har mavsumda bir necha soatdan ko'proq soyada o'tirsa, hosil keskin kamayadi.
2 -qadam. Tuproqni o'zgartirish
Bu uzumni yaxshi drenajlangan tuproqqa ekish kerak. Yomg'irdan keyin hududni kuzatib boring. Agar suv bir soatdan ko'proq tursa, drenajni yaxshilash uchun tuproqni o'zgartirish kerak bo'ladi.
- Qattiq yoki loyli tuproqlardan butunlay voz keching.
- Agar siz drenajlash uchun tuproqni o'zgartirishingiz kerak bo'lsa, ekishdan bir necha hafta oldin tuproqqa yog'och chiplari, qum yoki perlitni aralashtirishni o'ylab ko'ring.
- Tuproqning pH darajasini tekshiring. PH 6,0 dan 6,5 gacha bo'lishi kerak. Agar siz pH ni oshirib, tuproqning kislotaliligini pasaytirmoqchi bo'lsangiz, dolomitik ohak qo'shing. Bunday qilish tuproqning drenajlanishini ham yaxshilaydi.
Qadam 3. Bir simli yoki ikkita simli panjara tizimini qurish
Uzum ekishdan oldin panjara tizimini o'rnatish kerak. Bir simli va ikkita simli tizimlar to'siqlar, ustunlar, bog 'kamarlari yoki shunga o'xshash tizimlardan yaxshiroqdir.
-
Bir simli tizim uchun:
- Kengligi 5 dyuymli (12,7 sm), uzunligi 5 fut (1,5 m) bo'lgan ikkita masofa bir-biridan 20 fut (6,1 m) masofada joylashgan bo'lib, ular orasida bitta uzumzorni markazlashtirgan.
- Ikkala ustun ustki qismidagi to'qqizinchi simli sim. Uzumzorlar shu sim bo'ylab o'rgatiladi va qo'llab -quvvatlanadi.
-
Ikki simli tizim uchun:
- Kengligi 6 dyuymli (15,24 sm), 5 futli (1,5 m) balandlikdagi uchi bir-biridan 20 fut (6,1 m) masofada joylashgan.
- Har bir post vaqtida 4 dyuymli 4 dyuymli (10 sm dan 10 sm gacha) o'zaro qo'lni joylashtiring.
- Ikkala uchining ikkita o'zaro qo'llari orasidagi to'qqizinchi simli sim.
4 -qadam. Eng yaxshi navni tadqiq qiling
To'q binafsha rangli terilari navlari meva chirishi va boshqa kasalliklarga kamroq moyil, shuning uchun ularni saqlash osonroq.
-
Bitta tokda erkak va urg'ochi gul qismlarini o'z ichiga olgan "mukammal gulli" navlarni tanlashni o'ylab ko'ring. Ba'zi variantlarga quyidagilar kiradi:
- Nesbitt, Noble va Regale (qora/binafsha navlari)
- Karlos, Doreen, Magnoliya va Triumf (bronza navlari)
5 -qadam. Idishdagi o'simliklarni sotib oling
Qovurilgan o'simliklarni ekishdan oldin saqlash osonroq. Bir yoshga to'lgan skuppernong toklari ideal.
Agar siz yalang'och ildizli o'simliklarni tanlasangiz, ularni bir necha kun ichida buzadigan amallar shishasi bilan namlab turing. Yalang'och ildiz o'simliklarini bog'ingizga ko'chirishga tayyor bo'lgunga qadar muzlatgichda saqlashingiz kerak
5 -qismning 2 -qismi: Ikkinchi qism: Ekish
Qadam 1. Sovuq xavfi o'tib ketguncha kutib turing
Pastki muzlash haroratidan xavotirlanmasangiz, skuppernonglarni ko'chirib o'tkazishni rejalashtiring. Ayoz yosh toklarning rivojlanishiga to'sqinlik qilishi mumkin.
Amerika Qo'shma Shtatlarining janubida, odatda, fevral oyining oxiridan mart oyigacha skuppernong ekishingiz mumkin. Konteynerlarda saqlanadigan o'simliklarni texnik jihatdan yilning istalgan vaqtida ekish mumkin, lekin agar siz yalang'och o'simliklarni tanlasangiz, ushbu jadvalga qat'iy rioya qilishingiz kerak
2 -qadam. Chuqur teshik qazing
Teshik hech bo'lmaganda chuqurroq bo'lsa, hozirda skuppernong tokini ushlab turgan idishga qadar chuqurroq bo'lishi kerak.
Har bir ekish teshigi, shuningdek, hozirgi idishning diametridan taxminan ikki baravar keng bo'lishi kerak. Ildizlar to'planib qolish xavfisiz tarqalishi uchun siz ko'p joy ajratishingiz kerak
3. qadam
O'simlikni hozirgi konteyneridan muloyimlik bilan olib tashlang va ildizlarni ekish teshigiga joylashtiring. Ildizlarni qisman tuproq bilan qoplang, so'ng qolgan teshikni bo'sh tuproq bilan to'ldiring.
- Tuproqni ildizlar atrofida tarqating va ishlayotganingizda qo'llaringizni mahkam bog'lab qo'ying.
- Uzumni ko'chirib, teshikni to'ldirgandan so'ng, tuproqni sug'orib oling. Suv tuproqni mustahkamlashga yordam berishi kerak, shuningdek, ildizlarga ozuqa beradi.
- Tuproqqa 1-2 dyuym (2,5 dan 5 sm gacha) kompost yoki maydalangan barglarni sepib, har bir yangi ekilgan tok atrofidagi namlikni saqlab turishga yordam bering.
Qadam 4. Alohida uzumzorlar uchun mo'l -ko'l joy bering
Alohida uzumzorlar bir qatorda 10 dan 20 futgacha (3 dan 6,1 metrgacha) bo'lishi kerak.
Agar siz bir necha qator skuppernong eksangiz, qatorlar bir -biridan 8-12 fut (2,4 dan 3,7 metrgacha) masofada joylashgan bo'lishi kerak
5 -qismning 3 -qismi: Uchinchi qism: Ta'lim va Azizillo
Qadam 1. Ekilganidan keyin bitta poyani kesib oling
Ekishdan bir hafta o'tgach, uzumni bir poyasiga qaytarish uchun toza qaychi ishlating. Eng yaxshi natijaga erishish uchun eng sog'lom va kuchli poyani tanlang.
Bundan tashqari, bu ildizni ikki yoki uchta kurtakka kesib tashlashingiz kerak
Qadam 2. Zaif o'sishni olib tashlang
Yangi o'sish rivojlana boshlagach, qaysi otish eng kuchli ekanligini aniqlang va boshqalarni olib tashlang.
3 -qadam. O'sayotgan tokni erkin bog'lab qo'ying
O'sib borayotgan tokni mashg'ulot tizimiga mahkam bog'lab qo'yish uchun qog'oz bilan qoplangan simli bog'ich yoki ipdan foydalaning.
- Uzum hali ham kichkina bo'lgani uchun, u sizning panjara tizimining simiga yetadigan darajada baland bo'lmasligi mumkin. Shu sababli, to'g'ridan -to'g'ri zavod yonida bambuk o'rash ustuni o'rnatishni o'ylab ko'ring. Yangi tokni bu qoziqqa bog'lab qo'ying, so'ng tok panjarasi simlariga yetadigan darajada baland bo'lgach, qoziqni olib tashlang.
- Siz har hafta tokni bog'lashingiz kerak bo'lishi mumkin.
- Bu vaqt mobaynida rivojlanayotgan yon kurtaklarni olib tashlashni davom ettiring.
Qadam 4. Uzum etarlicha baland bo'lgandan keyin o'sayotgan uchini kesib tashlang
Uzum panjara tizimining simiga yetadigan darajada baland bo'lgach, o'sayotgan uchini yuqori kurtakka kesib oling.
- Bunday holda, lateral kurtaklar paydo bo'ladi.
- Yanal kurtaklardan panjara tizimining simlari bo'ylab o'rgatish kerak bo'lgan kordonlar hosil bo'ladi. Ularni simga mahkam bog'lab qo'ying.
5 -qadam. Uyqusiz mavsumda parvarish qilish
Kordonlar to'liq uzunlikka etgandan so'ng, siz yon kurtaklar paydo bo'lishiga yo'l qo'yishingiz mumkin. Bu yon kurtaklar har bir uxlab yotgan mavsumda ikki yoki uchta kurtakka kesilishi kerak bo'ladi.
Bu kurtaklar gul va meva beradigan kurtaklarga aylanadi
5dan 4 qism: To'rtinchi qism: Umumiy parvarish
Qadam 1. Mavsum boshida urug'lantirish
Siz har yili martdan aprel oyining boshigacha muvozanatli 10-10-10 (10% azot, 10% fosfor, 10% kaliy) o'g'itini qo'llashingiz kerak bo'ladi, lekin aniq miqdori tokning pishib etish muddatiga qarab o'zgarishi mumkin.
- Birinchi va ikkinchi yillarda ekilganidan keyin 1/4 lb (115 g) 10-10-10 o'g'it, may oxirida 2 oz (60 g) 34-0-0 o'g'it va 2 oz (60 g) 34 seping. Iyul boshida -0-0 o'g'it.
- Uchinchi yil davomida, mart oyida tok boshiga 2 lbs (900 g) 10-10-10, may oyida esa 450 g 10-10-10 o'g'it seping.
- Uchinchi yildan tashqari, mart oyida 3 dan 5 gacha (1350 dan 2250 g gacha) 10-10-10 o'g'itni qo'llang. Iyun oyining boshida 1/2 lb (225 g) ammiakli selitra qo'llash kerak bo'lishi mumkin.
- Skuppernonglarga ham katta miqdorda magniy kerak. Agar eski barglar tomirlari orasidan sarg'ay boshlasa, bir yoki ikki yillik tok tuprog'iga 2 dan 4 ozgacha (30 dan 60 g gacha) Epsom tuzlari yoki eski tok uchun 4 dan 6 ozgacha (60 dan 80 g gacha) Epsom tuzlarini surting..
- Tabiiy pH darajasi yuqori bo'lgan qumli tuproqlarga ekilgan etuk uzumlarga har ikki -uch yilda bir bor dozasi kerak bo'lishi mumkin. Har bir 20 dan 20 futgacha (6,1 x 6,1 metr) maydonga 2 osh qoshiq (30 ml) Boraxni odatdagi o'g'itingizga aralashtirib surting.
Qadam 2. begona o'tlarni olib tashlang
O'sishning dastlabki ikki yilida, har bir tokning tagidan 30 futdan 61 sm gacha bo'lgan barcha haftalarni olib tashlang.
Yovvoyi o'tlar yolg'iz qolsa, yosh o'simliklarni o'zlarini mustahkamlash uchun zarur bo'lgan ozuqaviy moddalardan mahrum qilishi mumkin
3 -qadam. Mulchni qo'llang
Erta bahorda har bir tokning tagiga 1 dan 2 dyuymgacha (2,5 dan 5 sm gacha) qo'pol, azot chiqarmaydigan po'stloq mulchini tarqating.
Bu mulch tuproqdagi namlikni kerakli darajada ushlab turganda, begona o'tlar bilan bog'liq muammolarni kamaytirishga yordam berishi kerak
Qadam 4. Dastlabki ikki yil davomida quduqni suv bilan to'ldiring
Qisqichbaqasimon qurg'oqchilikka chidamli bo'lishiga qaramay, siz o'sishning birinchi ikki yilida uzumni quruq davrda sug'orishingiz kerak.
Voyaga yetgan toklar, odatda, quruq ob -havoda ham, zarur bo'lgan suvni tuproqdan oladi. O'rnatilgan uzumlarni sug'orish kerak bo'ladigan yagona vaqt-bu kurtaklarning uzilishi va gullash davri. Faqat kamdan -kam va quruq ob -havo paytida
5 -qadam Zararkunandalar va kasalliklardan ehtiyot bo'ling
Bu uzumni odatda pestitsidlar yoki qo'ziqorinlarsiz etishtirish mumkin, lekin muammolar paydo bo'lganda siz o'simliklarni tegishli mahsulot bilan davolashga to'g'ri keladi.
- Hasharotlarning eng ko'p uchraydigan muammolari - yapon qo'ng'izlari, uzum berry kuya va uzum ildizi.
- Kasallikning eng ko'p uchraydigan muammolari - achchiq chiriyotgan, makrofoma chirishi, burchakli bargli nuqta, pishgan chiriyotgan va qora chirigan.
- Siz ishlatadigan har qanday pestitsidlar yoki qo'ziqorinlarni qutulish mumkin bo'lgan o'simliklar bilan ishlatish xavfsizligiga ishonch hosil qiling. Ko'p kimyoviy moddalar ichkariga kirganda zaharli bo'lishi mumkin.
5 -qismning 5 -qismi: Beshinchi qism: O'rim -yig'im
Qadam 1. Pishgan uzumni qidiring
Pishgan qaychi qanday rangga etishmasligidan qat'i nazar, shakli va rangi bir xil bo'lishi kerak.
Pishganida, bu uzum ham yoqimli hidga ega bo'lishi kerak
2 -qadam. Uzumlarni alohida -alohida yig'ib oling
Uzumdan butun shamchalarni kesib olishning o'rniga, pishgan paytda uzumdan alohida uzumni uzib olish kerak.
Shaxsiy uzumni faqat poyasidan olib yig'ib oling. Pishgan uzum ko'p qarshilik qilmasdan poyadan tushishi kerak. Hech qanday kesish asboblari kerak emas
Qadam 3. Uzumni muzlatgichda saqlang
Olingan uzumni sayoz idishda saqlang va muzlatgichga qo'ying.
- Optimal ovqatlanish va lazzat uchun bir necha kun ichida uzumdan bahramand bo'ling. Ko'pchilik skuppernonglarni bir haftagacha muammosiz saqlash mumkin.
- Uzumni saqlash vaqtida uni muntazam tekshirib turing. Yumshoq yoki boshqa darajada chirigan ko'rinadigan narsalarni olib tashlang.
Qadam 4. Uzumdan rohatlaning
Skuppernonglar odatda terisiz iste'mol qilinadi, lekin terisini eyish mumkin.
- Qalampir yeyish uchun uzumning poyasini og'zingizga tuting va qarama -qarshi uchini tishlang yoki siqib oling. Pulpa va sharbat teridan ajralib, og'zingizga tushishi kerak.
- Teri va urug'lar odatda tashlab yuboriladi, lekin ular tarkibida antioksidantlar va boshqa ozuqa moddalari bor, shuning uchun siz ham ularni iste'mol qilishingiz mumkin.
