Piyoz uy bog'bonlari orasida mashhur sabzavot hisoblanadi, chunki ulardan foydalanish juda xilma -xil, o'sishi oson va juda kam joy talab qiladi. Bundan tashqari, ular qisqa vegetatsiya davriga ega, ya'ni siz bahorda yig'im -terim ishlarini boshlashingiz, keyin quritib, qishda saqlash uchun saqlashingiz mumkin.
Qadamlar
2 -qismning 1 -qismi: Ekishga tayyorgarlik
Qadam 1. O'sish uchun piyoz turini tanlang
Meva va sabzavotlarning ko'pchiligida bo'lgani kabi, piyozning turli xil sabablari bor. Piyoz uchta umumiy rangda - oq, sariq va qizil/binafsha rangda - har biri o'ziga xos ta'mga ega. Bundan tashqari, piyoz ikki turga bo'linadi: uzoq va qisqa kun. Uzoq kunlik piyoz shunday nomlanadi, chunki ular 14-16 soat (bahor oxiri/yoz) davom etganda, qisqa kunlik piyoz 10-12 soat (qish/erta bahor) gacha o'sib chiqa boshlaydi.).
- Uzoq muddatli piyoz shimoliy shtatlarda, qisqa kunlik piyoz janubiy shtatlarda eng yaxshi o'sadi.
- Sariq piyoz oltin rangga ega va ozgina shirin ta'mga ega, oq piyoz o'tkirroq va sarg'ish rangga qaraganda bir oz tangrir, qizil piyoz binafsha rangga ega va ko'pincha pishirilganidan ko'ra yangi iste'mol qilinadi.
Qadam 2. Piyozni qanday ekish kerakligini hal qiling
Umuman olganda, piyoz etishtirishning ikkita mashhur usuli bor: piyoz to'plamidan (piyozdan) yoki piyoz urug'idan foydalanish. Bog'bonlar piyoz to'plamlarini ekishni afzal ko'rishadi, chunki ular biroz qattiqroq va yomon ob -havo sharoitida piyoz urug'idan ko'ra yaxshiroq turishadi. Ammo, agar siz piyozni uy ichidagi urug'lardan o'stirib, ochiq havoda ko'chirib o'stirishga qodir bo'lsangiz va xohlasangiz, ularni urug'lardan o'zingiz etishtirishingiz mumkin. Siz piyozni issiq havoda erga ekishingiz mumkin.
- Siz piyozni transplantatsiya/so'qmoqlardan o'stirishni tanlashingiz mumkin, lekin bu har doim ham muvaffaqiyatli bo'lavermaydi va uni yig'ish yoki urug'lardan ko'ra bajarish ancha qiyin.
- Sizning hududingizda yaxshi o'sadigan to'plamlar va urug'lar bo'yicha tavsiyalar olish uchun mahalliy bolalar bog'chasiga tashrif buyuring.
3 -qadam. Qachon o'sishni bilish
Agar piyoz o'z vaqtida ekilmasa, o'sishi qiyin bo'lishi mumkin. Agar sovuq havoda ekilgan bo'lsa, ular bahorda lampochkalarga emas, balki gullab -yashnab o'lishi yoki energiya sarflashi mumkin. Agar siz urug'larni ekayotgan bo'lsangiz, ularni ekishdan kamida 6 hafta oldin yopiq xonada boshlang. Siz piyozni o'rtacha oxirgi sovuq kunidan 6 hafta oldin ekishingizga ishonch hosil qiling va o'sha kundan keyin qo'ying.
Qadam 4. ideal joyni tanlang
Piyoz o'sadigan sharoitga kelganda unchalik tanlanmaydi, lekin ularning ba'zi afzalliklari bor. Ko'p joy va quyosh nuri tushadigan joyni tanlang. Agar ularga etarli joy ajratilsa, piyoz juda katta bo'ladi, shuning uchun yodda tutingki, siz ularga qancha maydonni o'stirsangiz, shuncha katta bo'ladi. Ularni kattaroq o'simliklar yoki daraxtlar soyali joyda ekishdan saqlaning.
Piyoz baland to'shakda yaxshi o'sadi, shuning uchun agar siz etarli bog 'maydonini topa olmasangiz, siz piyoz hosili uchun alohida baland to'shak qurishingiz mumkin
5 -qadam. Tuproqni tayyorlang
Oldindan o'ylash kerak bo'lsa -da, agar siz er uchastkasini bir necha oy oldin ekishga tayyorlashga qodir bo'lsangiz, siz piyozdan yaxshiroq hosil olasiz. Agar imkoningiz bo'lsa, kuzda tuproqni ishlov berishni va go'ng qo'shishni boshlang. Agar sizning tuproqingiz juda toshli, qumli yoki loydan ko'p bo'lsa, ba'zi tuproqlarni aralashtiring, shunda ular ham muammolarni hal qilishga yordam beradi. Bundan tashqari, tuproqning pH darajasini sinab ko'ring va 6 dan 7,5 gacha bo'lgan pH hosil qilish uchun kerakli birikmalarni qo'shing.
Tuproqning pH qiymatini tekshirish va o'zgartirish ekishdan kamida bir oy oldin amalga oshiriladi, shuning uchun har qanday qo'shimchalar tuproqqa ta'sir qilishi va piyoz o'sishi uchun poydevor tayyorlashi kerak
2dan 2 qism: Piyoz ekish
Qadam 1. Tuproqni tayyorlang
Ekishga tayyor bo'lgach, taxminan 15,2 sm chuqurlikdagi tuproqni o'stiring va fosforli o'g'itlar qatlamini (20 futga 1 stakan) qo'shing. Ammo, agar sizda tuproqda fosfor kam bo'lsa. Buni bilish uchun avvalo tuproqni sinab ko'ring. 10-20-10 yoki 0-20-0 kabi aralashmani ishlatish sizning rivojlanayotgan piyozingiz uchun qo'shimcha kuch beradi. Bu vaqtda, siz ekayotgan bog 'uchastkasida bo'lishi mumkin bo'lgan begona o'tlarni olib tashlashga ishonch hosil qiling.
Qadam 2. Teshiklarni qazib oling
Piyoz eking, shunda bir dyuymdan ko'p bo'lmagan tuproq to'plamlar yoki ko'chatlar ustiga qo'yiladi; agar lampochkaning ko'p qismi ko'milgan bo'lsa, piyozning o'sishi kamayadi va qisiladi. Kosmik piyoz 4-6 dyuym (10,2-15,2 sm), piyoz urug'lari esa 1-2 dyuym (2,5-5,1 sm) masofada joylashgan. Sizning piyozingiz o'sishni boshlaganda, siz o'sib borayotgan hajmini oshirish uchun ularni ko'chirib, bir -biridan ajratib qo'yishingiz mumkin.
3 -qadam. Piyoz eking
Urug'laringizni qazilgan teshiklarga joylashtiring, ularni yarim dyuymli tuproq bilan yoping. To'plamlarning chuqurligi ikki dyuymdan oshmasligi kerak. Tuproqni piyozning yuqori qismiga mahkam yopish uchun qo'llaringizni yoki poyabzallaringizni ishlating; ular bo'sh tuproqda emas, balki qattiqroq o'sadi. Bir oz suv qo'shib ekishni tugating, shunda siz ularning o'sishini kuzatasiz!
Transplantatsiya qilingan piyozga urug'lardan yoki urug'lardan ko'ra ko'proq suv kerak bo'ladi, shuning uchun siz ekgan bo'lsangiz, ozgina qo'shimcha namlik bering
Qadam 4. Piyoz bo'lagini saqlang
Piyoz nisbatan nozik o'simliklardir, chunki ular mo'rt ildiz tizimiga ega, ular begona o'tlar va arqondan osonlikcha zararlanishi yoki suiiste'mol qilinishi mumkin. Yovvoyi o'tlarni sug'urib olishdan ko'ra, ularning tepalarini kesib olish uchun ketmondan foydalaning; begona o'tlarni tortish piyozning ildizlarini sug'urib, o'sishini qiyinlashtirishi mumkin. Piyozingizga haftasiga taxminan 2,5 dyuym suv bering va ozuqa moddalari uchun oyiga bir marta azotli o'g'it bilan to'ldiring. Ekishdan so'ng, har bir o'simlikning orasiga engil nam qatlam qo'shib, namlikni to'sib qo'ying va begona o'tlarni yo'q qiling.
- Agar siz piyozingiz biroz shirinroq bo'lishini xohlasangiz, ularga odatdagidan ko'proq suv bering.
- Agar sizda piyoz gullaydigan bo'lsa, uni tortib oling. Bu piyozlar "murvatlangan" va kattaligi va ta'mi o'sishda davom etmaydi.
5 -qadam. Piyozni yig'ib oling
Tepalari oltin sariq rangga aylanganda piyoz to'liq pishadi; bu vaqtda, tepalarni erga tekis qilib yotadigan qilib eging. Bu shunday qilsa, o'simtani o'stirishdan ko'ra, lampochkaning rivojlanishiga qo'shimcha oziq moddalar qo'shiladi. 24 soatdan keyin tepalari jigarrang bo'lib ko'rinishi kerak va piyoz tortishga tayyor. Ularni tuproqdan olib tashlang va piyoz va ildizlardan 2,5 sm balandlikda asirlarni kesib oling. Piyozni bir -ikki kun quyoshda quritib turing, so'ng quritishni davom ettirish uchun ularni ikki -to'rt hafta yopiq quruq joyga o'tkazing.
- Piyozni paypoqlarda yoki simli panjara ustida saqlang, shunda quritish paytida havo yaxshi oqadi. Bu ularga ta'mini uzoqroq saqlashga yordam beradi.
- Shirin piyoz namligi yuqori bo'lgani uchun erta yomonlashadi, shuning uchun chirigan paydo bo'lishining oldini olish uchun avval ularni iste'mol qiling.
- Piyozning parchalanish belgilari bo'lgan piyozni tashlab yuboring yoki kesib oling va ishlating, shunda ular omborda boshqa piyozga kasallik yuqtirmaydi.
Video - bu xizmatdan foydalanib, ba'zi ma'lumotlar YouTube bilan bo'lishishi mumkin
Maslahatlar
- Kasallik va yuqumli kasalliklarning oldini olish uchun, bog'ingizning piyoz bilan bir xil maydoniga turp ekishga harakat qiling.
- Piyoz bog'ini erta boshlash uchun, piyoz to'plamlarini bog'ga qo'yishdan ikki hafta oldin nam tuproq bilan to'ldirilgan idishlarga eking. Siz ekishga tayyor bo'lguningizcha ular o'sib chiqishi va ildiz tizimini rivojlanishi uchun idishlarni ichkarida saqlang.
- Yangi qahva yoki choy maydonchasini piyoz tuprog'iga yoki atrofiga sepishga harakat qiling. Ular azotga boy komponentlardir.
- Qiziqarli ilmiy tajriba uchun siz bolalarni suvda piyoz etishtirishga jalb qilishingiz mumkin. Bu yig'im -terim uchun piyoz bermaydi, lekin u bolalarga piyoz qanday qilib ildiz va barg hosil qilishini ko'rsatadi.
Ogohlantirishlar
- Piyoz odatda zararkunandalar muammolariga chidamli bo'lsa -da, ba'zida ular piyoz lampalarini iste'mol qiladigan ildiz qurtlari qurboniga aylanishi mumkin. Paket ko'rsatmalariga muvofiq ishlatiladigan insektitsidli sovun, odatda, muammoni boshqarishi mumkin.
- Har xil piyoz navlari har xil kun uzunligini talab qiladi va issiq yoki sovuq iqlim uchun ko'proq mos keladi. Mahalliy piyoz lampalarini sotib olish sizning hududingiz uchun to'g'ri turni olishingizga ishonch hosil qilishi kerak.
