Shirin piyoz Walla Walla, Vidalia, Sweet Ispan piyozi va boshqalarni o'z ichiga olgan bir qator piyoz turlarini bildiradi. Bu piyoz navlari tabiiy ravishda boshqalarga qaraganda o'tkirroq bo'lishga moyil bo'lsa -da, siz o'sadigan tuproq piyozning oxirgi ta'mida ham katta rol o'ynaydi. Siz ko'chatlardan farqli o'laroq, to'plamlardan o'stiriladigan shirin piyoz bilan eng katta muvaffaqiyatga erishasiz, chunki to'plamlar sovuqqa sezgir emas. Shirin piyoz etishtirishda yodda tutish kerak bo'lgan eng muhim narsa shundaki, ular ko'p quyosh va unumdor, yaxshi qurigan tuproqqa muhtoj.
Qadamlar
3dan 1 -qism: Bog 'to'shagini tayyorlash
Qadam 1. Bahorning boshidan o'rtasiga ekishni maqsad qiling
Piyozni oxirgi sovuqdan to'rt -olti hafta oldin ekish mumkin. Erni mart yoki aprelda ishlov berish bilanoq, ekish uchun bog 'to'shagini tayyorlashni boshlang.
- Harorat -6,7 C dan pastga tushguncha piyoz ekmang.
- Siz ob -havo stantsiyalarini, dehqonlarning almanaxini yoki hukumat meteorologik veb -saytini tekshirish orqali o'z hududingiz uchun kutilgan oxirgi sovuq kunini topishingiz mumkin.
2 -qadam. Ekish uchun quyoshli joyni tanlang
Shirin piyozni quyosh nuri tushadigan joyda etishtirish kerak, ya'ni kuniga 6-8 soat. Bog 'to'shagi uchun ideal joy - bu yorug' joy, u erda piyoz daraxtlar, boshqa o'simliklar yoki binolar tomonidan soyalanmaydi.
3 -qadam. Tuproqni kompost bilan o'zgartiring
Sizning piyozingiz pH 6,0 dan 6,8 gacha bo'lgan bo'shashgan, unumdor va yaxshi qurigan tuproqda o'stirilsa, eng yaxshi imkoniyatga ega bo'ladi. Bog 'to'shagidagi tuproqni maydalash uchun tillerdan foydalaning. 2 dyuym (5 sm) etuk kompost yoki keksa go'ngni bog 'to'shagiga sepib, tuproqqa ishlov bergich bilan ishlov bering.
- Siz tuproqning pH qiymatini uyning tuproqli sinov to'plami yoki pH o'lchagich yordamida tekshirishingiz mumkin. Tuproqning pH qiymatini oshirish uchun ohakdan, tushirish uchun esa oltingugurtdan foydalaning.
- Tuproqni kompost bilan o'zgartirish ozuqa moddalarini qo'shib, tuproqning yaxshi drenajlanishiga yordam beradi.
- Oltingugurt oqishi uchun zamin bo'sh bo'lishi kerak; aks holda piyoz unchalik shirin bo'lmaydi.
MUXTISH MASLAHAT
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Stiv Masli
Uy va bog 'bo'yicha mutaxassis
Kompost tuproqqa ozuqa qo'shadi, bu sizning o'simlikingizni oziqlantiradi.
"Grow it Organic" jamoasi shunday deydi:"
Qadam 4. Tuproqqa o'g'it qo'shing
Tuproqqa qo'shimcha azot qo'shilsa, piyoz yaxshi o'sadi. Tuproqqa azotga boy o'g'it seping, masalan, qonli taom. Go'ngni tuproq bilan aralashtirish uchun tizmadan foydalaning.
Shirin piyoz etishtirishda oltingugurtli o'g'itlardan saqlaning, chunki bu piyozni yanada o'tkir qiladi
3dan 2 qism: Shirin piyoz ekish va unga g'amxo'rlik
Qadam 1. Tuproqda qatorlar yarating
Tuproqni balandligi 4 dyuym (10 sm) bo'lgan qatorlarga yig'ish uchun qo'llaringizni yoki belkurakdan foydalaning. Qatorlarni bir -biridan 16 dyuym (41 sm) masofada joylashtiring. Agar sizning tuproqingiz loydan yuqori bo'lsa, piyoz uchun qatorlar tayyorlash juda muhimdir.
- Piyozni navbatma -navbat o'stirishning o'rniga, siz ularni kompost va o'g'it bilan tuzatilgan baland to'shaklarga ekishingiz mumkin.
- Shirin piyozni qatorlarga yoki baland to'shaklarga ekish juda muhim, chunki bu suvning yaxshi oqishiga yordam beradi va bu shirin piyoz hosil qiladi.
- Konteynerda siz tuproq muhitini to'liq nazorat qilasiz, shuning uchun ekishdan oldin qatorlar yaratish shart emas.
2 -qadam. Piyozni qatorlarga eking
Qatorlardagi 1 dyuymli (2,5 sm) teshiklarni qazish uchun belkurakdan foydalaning. Teshiklarni bir -biridan 6 dyuym (15 sm) masofada joylashtiring. Har bir teshikka piyoz to'plamini joylashtiring va ildizlarini tuproq bilan yoping. Piyozni bir dyuymdan (2,5 sm) chuqurroq ekmang; aks holda, barglar chirishi mumkin va lampalar unchalik katta bo'lmaydi.
Piyoz to'plami - bu o'tgan yili etishtirilgan va quritilgan kichik piyoz
Qadam 3. Tuproqni yupqa mulch qatlami bilan yoping
Mulch bu erdagi begona o'tlarni yo'q qilishga va tuproqni doimiy nam saqlashga yordam beradi, bu piyoz uchun ideal. Piyoz uchun yaxshi mulchalarga o't qatlamlari yoki somonning engil qatlami kiradi.
Piyoz piyozi o'sishni boshlaganda, piyozni quruq holda ushlab turish uchun mulchani piyozdan tozalang
4 -qadam. Tuproqni nam holda saqlang
Tuproq nam bo'lishi uchun piyozni muntazam sug'orish kerak bo'ladi, chunki bu o'simliklarning ildizlari juda sayoz. Piyozni har haftada taxminan 2,5 dyuym suv bilan ta'minlang, yog'ingarchilikdan qanday suv olinmasin.
- Agar siz mulchaning yuqori qatlamini qo'shmagan bo'lsangiz, siz ko'proq suv berishingiz kerak bo'ladi.
- Barglari erta sarg'ay boshlasa, suv kamroq bo'ladi, chunki bu ularning haddan ziyod ko'payib ketishini anglatadi.
5 -qadam. Piyoz ekilganidan keyin unga o'g'it soling
Piyoz yangi o'sishni boshlaganda, ekishdan taxminan uch hafta o'tgach, har bir o'simlikning poyasidan 6 dyuym (15 sm) osh qoshiq (yarim untsiya) donador o'g'it seping. O'g'itni sug'orishdan oldin tuproq bilan aralashtirish uchun tizmadan foydalaning.
- Qachonki tepalari taxminan 20 dyuymga yetsa, piyozni yana yonboshlang.
- Azotga boy o'g'itlardan qonli taom kabi foydalaning.
Qadam 6. Piyozni olib tashlang
Piyoz gul ochganda, ular murvatlanganini yoki urug'lanayotganini bildiradi. Tuproqda qolgan gulli piyoz piyozlari chiriy boshlaydi. Bu piyozni qazib oling va darhol iste'mol qiling, chunki ular yaxshi saqlanmaydi.
3 -qismning 3 -qismi: Piyozni yig'ish va saqlash
Qadam 1. Ekilganidan ko'p o'tmay piyoz yig'ib oling
Sarimsoq yoki yashil piyoz - piyoz, ular piyoz paydo bo'lishidan oldin yig'ib olinadi. Siz ularni ekishdan bir necha hafta o'tgach, siz xohlagan hajmga yetganda, yig'ib olishni boshlashingiz mumkin. Piyozni dastani tagiga yaqin tuting va erdan torting.
Qadam 2. Qisqichbaqasimon etuk piyoz uchun o'lishini kuting
Erda pishib yetish uchun qolgan piyoz oxir -oqibat katta lampochkalarni hosil qila boshlaydi. Lampochka pishganidan so'ng, barglari va barglari sarg'ayadi va tusha boshlaydi. Bu shuni anglatadiki, piyoz yig'im -terimga tayyor.
Turiga qarab, piyoz ekilganidan keyin 90 dan 110 kungacha tayyor bo'lishi mumkin
Qadam 3. Quyoshli ertalab piyozni erdan tortib oling
Qo'lingizni piyozning bo'laklari va barglari tagiga yaqin qo'ying va erdan muloyimlik bilan torting. Ildizlardan ortiqcha axloqsizlikni olib tashlash uchun piyozni ozgina silkit.
Piyozni yozning oxirigacha yig'ib olishingizga ishonch hosil qiling, chunki kuzning sovuqroq bo'lishi ularning buzilishiga olib keladi
Qadam 4. Piyozni davolang
Piyozni yig'ib olgandan so'ng, ularni havoga va quyoshga tushirish uchun tuproqqa yoyib yuboring. Piyozni toj va teri quriguncha taxminan uch kun quyoshda quritib turing. Teri ham bir xil tuzilishga va rangga ega bo'lishi kerak.
- Nam havoda piyozni yaxshi gazlangan joyda davolang.
- Qattiqlashish - bu terini quritishga ruxsat berish jarayoni va bu uzoqroq saqlashga yordam beradi. Chunki shirin piyoz o'tkir piyoz kabi uzoq saqlanmaydi, siz ularni uzoq vaqt davolashingiz shart emas.
Qadam 5. Saqlashdan oldin piyozni kesib oling
Piyoz qotib qolgach, qaychi bilan ildizlari va tepalarini bir dyuym (2,5 sm) uzunlikka kesib oling. Piyozni to'r yoki qog'oz qoplarga o'tkazing va salqin, quruq va yaxshi gazlangan joyda saqlang.
- Shirin piyoz oddiy piyoz kabi uzoq umr ko'rmaydi va siz ularni olti hafta ichida ishlatishingiz kerak.
- Piyozning saqlash muddatini 8 haftagacha uzaytirish uchun ularni alohida -alohida qog'oz sochiq bilan o'rab, muzlatgichda saqlang.
