Suvda piyoz etishtirish - bu bolalarga sabzavot haqida bilib olishga yordam beradigan qiziqarli mashg'ulotni aytmasak, oshxona qoldiqlarini qayta ishlatishning ajoyib usuli. Bu usul o'simliklar o'sishi uchun oldingi qatorni taklif qiladi, chunki siz ildizlarning suvga cho'zilganini va piyoz tepasidan o'sib chiqqan o'simtani kuzatishingiz mumkin. Ushbu loyihani yig'ish juda oddiy; sizga faqat piyoz, toza stakan va ozgina toza suv kerak. Piyoz sizning derazangizda bir necha hafta shu tarzda o'sishi mumkin bo'lsa -da, siz nihoyat sabzavot o'sishi uchun lampochkalarni tuproqqa qayta ekishni xohlaysiz.
Qadamlar
2 -usul 1: Piyozni suvda etishtirish
Qadam 1. Shaffof stakan yoki idishni suv bilan to'ldiring
Shaffof idishga musluk yoki filtrlangan suv quying, u deyarli suv bilan to'la.
Piyoz suvga tushmasligi uchun piyozdan kichikroq aylanaga ega bo'lgan stakan yoki bankadan foydalanganingizga ishonch hosil qiling
2 -qadam. Piyozning atrofi bo'ylab bir xil masofada joylashgan to'rtta tish pichoqni torting
Piyoz suv ustida yiqilmasdan o'tirishi uchun siz sabzavotni qo'llab -quvvatlaganingizga ishonch hosil qilishingiz kerak bo'ladi. Tish pichoqlari piyozning o'rtasidan biroz pastroqda joylashganligiga ishonch hosil qiling.
- Yaxshisi, siz allaqachon unib chiqqan piyozdan foydalanmoqchisiz. O'sish jarayonini boshlagan piyozning suvda o'sishi osonroq bo'ladi.
- Agar siz tish cho'tkasi usulidan voz kechmoqchi bo'lsangiz, shaffof shisha idishni deyarli tepasiga mayda toshlar yoki toshlar bilan to'ldirishingiz mumkin. Keyin piyozni toshlar ustiga qo'ying va idishni suv bilan to'ldiring, shunda piyozning ildizlari va poydevori suyuqlik bilan qoplangan.
3 -qadam. Piyozni, ildizlarini pastga, stakan ustiga, tish pichoqlari bilan chetiga qo'yib qo'ying
Piyozning ildizi va asosini suvga botirish kerak. Shunday qilib, ildizlar piyoz o'sishi uchun suv ichishi mumkin, qolganlari esa chirimasligi uchun havo bilan o'ralgan bo'ladi.
Suvga tushmasligi uchun tish pichog'i piyozni to'g'ri qo'llab -quvvatlayotganiga ishonch hosil qilish uchun vaqt ajrating. Bu vaqtda, piyoz ho'llanmasligiga ishonch hosil qilish uchun, tish cho'tkalarini oldinga surish kerak bo'lishi mumkin
Qadam 4. Stakan va piyozni quyosh nuri tushadigan derazaga qo'ying
Piyoz o'sishi uchun ko'p quyosh nuri kerak. Siz ham piyozni unutmasligingizga ishonch hosil qilmoqchisiz, shuning uchun uyning gavjum qismida yaxshi quyoshli deraza tokchasini toping. Endi piyoz o'sishini kutish va kutishgina qoldi. Bir hafta ichida siz ildizlarning suvga cho'zilganini ko'rasiz va tepadan yashil novdalar ko'tariladi.
Suvning chirishi yoki hidlanishidan oldin suvni muntazam ravishda o'zgartiring. Buning uchun piyozni muloyimlik bilan ko'taring, suvni almashtiring va piyozni yana idishning yuqori qismiga qo'ying
Qadam 5. Yashil garnitur sifatida ishlatish uchun piyozning tepasidan butun yashil novdani kesib oling
Bir necha kun ichida piyozning yuqori qismidan chiroyli yashil nihol chiqa boshlaydi. Niholning hammasi qutulish mumkin, o'tli va o'tli ta'mga ega. Qaychi oling va piyozning yuqori qismidan yashil novdani kesib oling, so'ng ingichka bo'laklarga bo'ling. Kesilgan bo'laklarni sho'rva yoki salatga mazali garnitur sifatida qo'shing.
6 -qadam. Yuqoridan gul poyasi paydo bo'lganini sezganingizda piyozni tuproqqa eking
Suvda piyoz etishtirish - bu sabzavot o'sishining dastlabki bosqichlarini kuzatishning chindan ham qiziqarli usuli. Biroq, piyoz abadiy o'sishi mumkin emas. Bir necha hafta o'tgach, gul poyasi paydo bo'ladi. Bu vaqtda siz butun piyozni tuproqqa ekishingiz yoki piyozni tashlashingiz mumkin. Piyoz gullay boshlagach, u endi suvda o'smaydi va uni tuproqqa sepish kerak.
Agar siz piyozni tezroq ekmoqchi bo'lsangiz, gul poyasi paydo bo'lishini kutishingiz shart emas. Piyozdan o'sayotgan oq ildizlarni ko'rsangiz, u ekishga tayyor
2 -usul 2: Yashil piyoz qoldiqlarini suvda qayta tiklash
Qadam 1. Oq sopi yashil bargga to'g'ri keladigan butun yashil piyozni kesib oling
Ehtimol, siz tashlamoqchi bo'lgan bir bo'lak yashil piyoz bor. Agar shunday bo'lsa, ajoyib! Shunchaki ulardan foydalaning. Agar yo'q bo'lsa, yangi piyoz yashil piyozini (shuningdek, piyoz yoki piyoz piyozi deb ham ataladi) oling va to'g'ri kesish uchun ehtiyotkorlik bilan pichoq yoki qaychi ishlating.
- Bu vaqtda siz kattalarning pushti barmog'i kattaligida oq lampochka bo'lagi bo'lishi kerak. Agar ozgina yashil bo'lsa ham yaxshi.
- Yo'q qilingan yashil piyoz bo'laklarini ingredient sifatida ishlating. Yashil piyoz ramen noodle yoki takos kabi taomlar ustiga ajoyib bezak beradi. Uni ingichka qilib kesib oling va taomning rangiga va ta'miga rang berish uchun taom ustiga seping.
2 -qadam. Yashil piyoz parchalarini ildizini shaffof oynaga joylashtiring
Yashil piyoz qoldiqlari vertikal holda ushlab turilishi uchun nisbatan tor bo'lgan stakan yoki kavanozni toping. Ular sizning derazangizda biroz o'sadi, shuning uchun siz oshxonangizda chiroyli ko'rinadigan dekorativ stakan yoki vaza ishlatishingiz mumkin.
- Qo'shimcha qo'llab -quvvatlash uchun siz kauchuk bantni bog'lab qo'yishingiz mumkin.
- Oshxona qoldiqlarini etishtirishning eng yaxshi qismlaridan biri bu ularning o'sishini kuzatishdir, shuning uchun sehrli hodisani kuzatish uchun aniq idishdan foydalaning.
Qadam 3. Yashil piyoz sopi ildizlarini yopish uchun etarli miqdorda suv qo'shing
Siz ildizlarning butunlay suvga botishini xohlaysiz, lekin suvni biroz yuqoriga quysangiz, yashil piyoz uni to'ldirishga ulgurmaguningizcha hamma suvni ishlatmasligiga ishonch hosil qiladi.
Siz yashil piyoz uchun musluk yoki filtrlangan suvdan foydalanishingiz mumkin, faqat uning toza, toza suv ekanligiga ishonch hosil qiling
Qadam 4. Yashil piyoz bilan to'ldirilgan oynani quyoshli derazaga qo'ying
Endi yashil piyoz o'sishi uchun sizga quyosh nuri va vaqt kerak.
Yashil piyozni oshxonangizdagi deraza tokchasiga qo'yish (yoki siz tez -tez o'tib ketadigan joyda), ularga yetarli yorug'lik beradi, shu bilan birga ularni unutmasligingizga ishonch hosil qiling
Qadam 5. Suvni har 3-5 kunda almashtiring
Piyoz siz bergan suvni ichadi, shuning uchun ular qurib ketmasligi uchun suv sathini kuzatib turing. Bir necha kundan keyin qolgan suv loyqa bo'lishi yoki yomon hid paydo bo'lishi mumkin. Agar shunday bo'lsa, uni to'kib tashlang va stakaningizni toza suv bilan to'ldiring.
Qadam 6. Yashil piyoz uch barobar kattalashganda olib tashlang
Bir necha kun ichida siz oq lampochkalardan yashil novdalar unib chiqayotganini sezasiz. Taxminan 20 dyuym (8 dyuym) gacha o'sib chiqqach, dastani suvdan olib tashlang.
Qadam 7. Yashil novdalarni poyadan kesib oling yoki butun lampochkani tuproqqa eking
Yashil piyoz faqat shunchalik baland bo'ladi. Yashil sopi 8 dyuym (20 sm) yoki undan ko'p bo'lganda, siz yashil poyani kesib, ingredient sifatida yashil piyozdan foydalanishingiz mumkin, yoki siz hamma narsani tuproqqa ekishingiz mumkin (ildizlar, oq lampochka va yashil sopi). va uning o'sishini kuzatishda davom eting.
Agar siz o'sha paytda sopdan yashil qismini kesib qo'ysangiz, lampochkani toza suvga qaytarib qo'yishingiz mumkin, va u yana o'sadi. Bu bir yoki ikki marta ishlasa -da, bir necha davr ichida o'simlik o'sishni to'xtatadi
Maslahatlar
- Yangi piyozdan foydalaning va chiriyotgan yoki chiriy boshlagan piyozdan saqlaning. Piyoz suvga cho'kkanligi sababli, chiriyotgan yoki chiriyotgan lampochkaning qolgan qismiga tarqalishda davom etadi.
- Piyoz barglari tez o'sib chiqqach, yangi kurtaklar o'sishiga yordam beradi.
