Rojdestvo kechasi ko'pincha Rojdestvo kechki ovqatining soyasida bo'ladi. Biroq, siz Rojdestvo nonushtasi muammosiz bo'lishini xohlaysiz. Rojdestvo kuni ertalabki vaqt davomida siqilmaslik uchun oddiy buyumlar yoki oldindan tayyorlanadigan buyumlarga yopishib olgan ma'qul. Siz oilangiz va do'stlaringiz bilan vaqt o'tkazishni xohlaysiz, ertalab oshxonada qolib ketmasligingiz kerak.
Qadamlar
3-usul 1: Stresssiz saqlash
Qadam 1. Nonushta qozonini tayyorlashga harakat qiling
Vaqt o'tishi bilan stressni kamaytirishning bir usuli - oldindan tayyorlanadigan idishlarni, qisman yoki butun idishni ishlatish. Masalan, ertalabki nonushta qozonini aralashtiring va siz ertalab pechga yopishtirishingiz kerak.
Qadam 2. Oldindan tayyorlanadigan boshqa taomlarni yarating
Mavzuni davom ettirib, oldin tayyorlanadigan boshqa taomlar haqida o'ylashga harakat qiling. Masalan, agar siz jambon qilmoqchi bo'lsangiz, uni bir kun oldin qizdiring, so'ngra uni dam olish kunida isitib oling. Bundan tashqari, siz bir kun oldin quish kabi biror narsa qilishingiz mumkin.
3 -qadam. Go'shtni oldindan tayyorlang
Bundan tashqari, cho'chqa go'shti va kolbasani oldindan pishirish mumkin. Drenajlangandan so'ng, ularni muzlatgichga pergament qog'oz qatlamlariga joylashtiring. Agar siz ularni muddatidan oldin qilishni xohlamasangiz, bo'laklarni alohida -alohida qovurish o'rniga pechda pishirishga harakat qiling.
Qadam 4. Tez nonlarni oldindan pishiring
Rojdestvo nonushtasida vaqtni tejashning bir usuli - oldingi kecha tez non tayyorlash. Ularni sovushini kutib turing, so'ngra ertalab mahkam o'rab qo'ying. Siz hatto bu nonlarni bir oygacha muddatidan oldin tayyorlashingiz mumkin. Ularni yaxshilab o'rab oling va muzlatgichga qo'ying. Tez orada ular muzdan tushirishadi.
Pechene va keklarni ham oldindan tayyorlash mumkin. Biroq, ularni shakllantirib, pishmagan tovoqlar ustiga muzlatib qo'yish yaxshidir
Qadam 5. Alohida elementlarni o'tkazib yuboring
Ya'ni, omlet yoki gofret kabi taomlarni tayyorlash sizni ertalab oshxonada qoldiradi. Buning o'rniga, barchani bitta taom bilan ovqatlantiradigan narsalarni sinab ko'ring, masalan, nonushta pishirig'i, frittata yoki hatto pishirilgan tuxum, uy qurilishi tez noni bilan birga.
6-qadam. Tez tayyorlanadigan taomni sinab ko'ring
Agar siz ovqatni oldindan tayyorlamoqchi bo'lmasangiz, tezroq pishadigan narsalarga yopishib oling. Shunday qilib, taomni boshlash uchun siz erta turishingiz shart emas. Frittatalar, masalan, nisbatan tez yig'ilishadi va agar siz uni nonushta go'shti va tez non bilan qo'shsangiz, sizda mo'l -ko'l nonushta bo'ladi.
3 -ning 2 -usuli: Sizning asoslaringizni yopish
Qadam 1. Asosiy oziq -ovqat guruhlarini kiriting
Umuman olganda, siz asosiy taom sifatida, masalan, kvish, pastırma va pishirilgan tuxum yoki boshqa nonushta oqsilini xohlaysiz. Yangi pishirilgan tomoni, masalan, pechene (siz pishirmagan va muzlatib qo'ygansiz), cho'chqa go'shti yoki tez pishirilgan nonlar yaxshi qo'shimcha bo'ladi. Agar siz tushlik qilayotgan bo'lsangiz, mevali salat yoki och yashil salat kabi yangi narsalarni iste'mol qilish ham yoqimli bo'lishi mumkin.
Qadam 2. Asosiy taom uchun qozon tayyorlang
Agar siz kolbasa, tuxum va kartoshka kabi güveçni pishirsangiz, siz tomonlarini nisbatan sodda saqlashingiz mumkin, masalan, har bir kishi uchun yangi uzilgan qovun yoki mayda uzum.
Qadam 3. Tuxumli idishni yoki shirin taomni go'shtli tomonlari bilan bog'lang
Agar siz tuxumli idishning markaziy o'rinni egallashini istasangiz, masalan, ismaloqdagi pishirilgan tuxum, uni jambon, pastırma yoki kolbasa bilan yumalab qo'yishingiz mumkin. Xuddi shunday, agar sizda pishirilgan frantsuz tosti kabi shirin taom bo'lsa, sizga ovqatni tugatish uchun go'shtning bir qismi kerak bo'ladi.
4 -qadam. Har xil ta'mni unutmang
Mehmonlar ro'yxatida hamma eyishi mumkin bo'lgan narsalarga ishonch hosil qiling. Agar sizda vegetarianlar bo'lsa, tuxumning asosiy taomlari yaxshi reja bo'lishi mumkin (agar ular tuxum iste'mol qilsalar). Agar sizda diabet bilan kasallanganlar ro'yxati bo'lsa, unda yangi mevalar kabi shakar miqdori kamroq bo'lgan mahsulotlarni kiritganingizga ishonch hosil qiling. Menyuni rejalashtirayotganda mehmonlar ro'yxatini yodda tuting.
5 -qadam Ichimliklarni eslang
Siz uni qahva, choy va sharbat bilan oddiy saqlashingiz mumkin. Shu bilan birga, siz xizmat qilish uchun mimoza kabi alkogolli kokteylga ega bo'lishingiz mumkin. Shuni yodda tutingki, hamma ham erta tongda ichishni xohlamaydi, shuning uchun qo'lingizda alkogolsiz ichimliklar bo'lishi kerak.
Qadam 6. Ko'proq isrofgarchilikni oldindan rejalashtiring
Agar siz Rojdestvo tushligini kunning asosiy taomlari bo'lishini xohlasangiz, sizga biroz ko'proq rejalashtirish kerak bo'ladi. Internetda topishingiz mumkin bo'lgan menyu rejalashtiruvchisi yoki tashkilotchisidan foydalaning. Asosan, unda siz ovqatlanish uchun zarur bo'lgan barcha narsalar bor, shuning uchun siz har bir uyani to'ldirishingiz mumkin, masalan, ishtaha uchun köfte, asosiy taom uchun jambon va boshqalar.
3 -usul 3: Qiziqarli muhit yaratish
Qadam 1. Yorqin ranglarni tanlang
Siz kunduzgi ovqatlanishni rejalashtirganingiz uchun, quyuq ranglarning o'rniga yorqin ranglardan foydalanishga harakat qiling, masalan, bu erda va u erda yashil rangdagi yorqin qizil va oq. Bir oz kumush yoki oltin ohanglari bilan ozgina uchqun qo'shishdan qo'rqmang.
Qadam 2. Kechqurun stolni qo'ying
Ertalab stressdan qutulishning bir usuli-kecha hamma narsani stolga qo'yish. Plitalar, sharbat stakanlari, krujkalar, kumush idishlar va salfetkalarni chiqarib qo'ying. Shunday qilib, siz hamma kelganlar uchun etarli ekanligingizni bilasiz.
Agar sizning stolingizni tekshirishni yaxshi ko'radigan mushukingiz bo'lsa, xonani yopib qo'ying yoki sharbat stakanidan boshqa hamma narsani qo'yib ko'ring va hamma narsani toza dasturxon bilan yoping
Qadam 3. Xushbo'y hid qo'shing
Nonushta qilishning hidi tushlikdan keyin davom etishi uchun etarlicha yaxshi hid bo'lishi mumkin bo'lsa -da, uyingizga Rojdestvodan ko'proq hid berish zarar qilmaydi. Rojdestvo mavzusidagi shamni yoqib ko'ring yoki pechka ustida qaynatilgan qozonga apelsin bo'laklari, suv va ziravorlar soling.
4 -qadam. Orqa fon shovqinini unutmang
Zo'r atmosferani to'ldirishga yordam berish uchun fonga sokin Rojdestvo musiqasini qo'shib ko'ring. Bu suhbat kechikkanida quvnoq kayfiyatni saqlashga yordam beradi. Biroq, siz buni baland ovozda xohlamaysiz, chunki bu suhbatni buzadi.
