Urug'larni uyda etishtirish - bu o'zingizni sog'lom va mazali kurtaklarga kun bo'yi kirishni ta'minlashning ajoyib usuli. Urug'larni xom shaklda iste'mol qilish mumkin, ular sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi va salatlar va boshqa taomlarga xushbo'y, xushbo'y tuzilishni qo'shadi. Yaxshiyamki, uyda urug'lik etishtirish juda oson, shuning uchun siz qisqa vaqt ichida uyda o'stirilgan yangi kurtaklardan bahramand bo'lishingiz mumkin.
Qadamlar
Qadam 1. Qaysi turdagi urug'lardan unib chiqmoqchi ekanligingizni hal qiling
Ko'p variantlar mavjud; barcha don va dukkakli o'simliklar unib chiqqan kabi yaxshi ishlaydi. Beda va yonca unib chiqadigan eng mashhur urug'lardan biridir. Qovoq, kungaboqar, bodom va karam urug'lari ham mashhur. Urug'lik navini tanlashda ta'mi va ozuqaviy qiymati hisobga olinishi kerak.
2 -qadam. Urug'lar o'sadigan bankani tanlang
Foydalanishning eng yaxshisi - shisha konserva idishi; yarim litrli yoki yarim litrli bankalar eng yaxshi ishlaydi. Har qanday shisha idish bo'shashgan tuzlangan yoki jeleli bankalarni ham o'z ichiga oladi.
Qadam 3. Kavanozingizni iliq sabunlu suv bilan yuving
Idishni yuving va keyin toza mato bilan artib oling.
4 -qadam. To'r mato bo'lagini kavanozingizning ochilishidan biroz kattaroq kvadratga kesib oling
Bu idishdagi suvni to'kish uchun ishlatiladi. Tülbent o'rniga siz neylon paypoq yoki ingichka tel to'rni almashtira olasiz. Suv o'tishiga ruxsat beradigan, lekin urug'larning o'tishiga yo'l qo'ymaydigan hamma narsa etarli.
5 -qadam. Urug'laringizni idishga joylashtiring
Bir necha osh qoshiq (30 ml) yoki shunga o'xshash urug'lar mos keladi, garchi xato uchun katta chegara bo'lsa. Urug'larni juda ko'p qo'shish, ularning ba'zilari unib chiqish uchun etarli yorug'lik olmasligiga olib keladi.
Qadam 6. Idishni xona haroratida suv bilan to'ldiring
Tülbentni to'rtburchakni bankaning yuqori qismiga qo'ying va keyin mahkamlash uchun konserva qopqog'ini ishlating. Agar siz jele yoki tuzlangan kavanozdan foydalansangiz, tülbentni bir necha kauchuk bantlar bilan mahkam bog'lab qo'yishingiz mumkin.
Qadam 7. Urug'lar bir kechada namlansin
Ertasi kuni ertalab, idishdagi barcha suvni lavabo ustidan teskari burab, suvni tülbent orqali o'tkazib yuboring.
Qadam 8. Har kuni urug'larni qoplash uchun idishga etarli miqdorda suv qo'shing
Suvni darhol to'kib tashlang (urug'lar ho'l bo'lishi kerak, to'liq suv ostida qolmasligi kerak). Urug'larning bir qismi bankaning yon tomonlariga yopishib qolishi uchun idishni silkiting; bu ularga quyosh nurlarining maksimal miqdorini yig'ish imkonini beradi. Kavanozni quyoshli joyga qo'ying va o'simtalar paydo bo'lguncha kuniga bir yoki ikki marta yuving.
9 -qadam. Urug'laringizdan rohatlaning
Urug'larning uzunligi 2,5 sm (1 dyuym) bo'lgach, ular eyishga tayyor bo'ladi. Ularni yangi salat yoki lazzat bilan qovurish mumkin. Nihol uchun yana ishlatishdan oldin, unib chiqqan bankalarni yuvib, chaying va quriting. Nihol o'sishda davom etganda, vaqti -vaqti bilan tülbentni almashtirish yaxshidir.
Qadam 10. Bajarildi
Maslahatlar
- Agar sizda plastmassa konserva qovoqlari bo'lsa, ularni tülbent o'rniga ishlatishingiz mumkin. Drenajlash uchun teshiklarni mix bilan mixlang.
- Urug'larni muzlatgichda 5 kungacha saqlash mumkin.