Oddiy bug'u taomini tayyorlash oson, lekin qizil bug'uli ovqat uchun qo'shimcha qadam kerak. Natijalar Qorboboning bug'usi uchun ancha bayramona va jozibali. Rojdestvo arafasida uni oilangiz bilan tayyorlang va maysazorga yoying. Balki Qorboboning kiyiklari uni yeb qolar! Ushbu maqola sizga asosiy retseptni beradi. Bu sizga yana nima qo'shishingiz mumkinligi haqida fikr beradi. Shuni yodda tutingki, bu faqat Qorboboning kiyigi uchun; haqiqiy bug'u buni yemaydi.
Tarkibi
- 1 stakan (100 gramm) jo'xori uni
- 1 ½ osh qoshiq suv
- 8-10 tomchi qizil rangdagi oziq -ovqat
- 4 choy qoshiq qizil qutulish mumkin
Majburiy bo'lmagan ingredientlar
- 4 choy qoshiq qizil yasmiq
- 2 choy qoshiq doljin
- ¼ - ½ chashka (40 dan 75 grammgacha) mayiz
- ¼ chashka (35 gramm) yong'oq
- ½ chashka (30 gramm) maydalangan hindiston yong'og'i
Qadamlar
3 -qismning 1 -qismi: jo'xori tayyorlash
1 -qadam. Katta idishga 1 ½ osh qoshiq suv va 8-10 tomchi qizil rangdagi ovqatni aralashtiring
Qolgan ingredientlaringizni ushlab turish uchun piyola etarlicha katta ekanligiga ishonch hosil qiling.
2 -qadam. Idishga 1 stakan (100 gramm) quruq jo'xori qo'shing
Bundan tashqari, po'latdan yasalgan jo'xori, eskirgan jo'xori uni yoki tez pishiriladigan jo'xori uni ishlatishingiz mumkin. Qorboboning bug'usi har xil jo'xori go'shtini yaxshi ko'radi.
Bu taom Qorboboning kiyigi uchun mo'ljallangan. Buni yemang, aks holda qorin og'rishi mumkin. Agar siz uni o'zingiz tayyorlamoqchi bo'lsangiz, uning o'rniga don ishlatishga harakat qiling. Makkajo'xori po'stlog'i va guruch donasi buning uchun juda yaxshi
Qadam 3. Hammasini qoshiq bilan aralashtiring
Yulaflar bo'yoq bilan qoplangan bo'lishi kerak, lekin nam emas. Agar jo'xori juda suvli bo'lsa, yana jo'xori qo'shing. Ular bo'yoqning qolgan qismini namlaydi.
Qadam 4. Pishirish varag'ini bir necha qatlamli qog'oz sochiq bilan yoping
Har qanday pishirish varag'i bo'ladi, lekin kamida 18 x 13 dyuym (45,72 x 33,02 santimetr) bo'lsin. Agar sizda pishirish varag'i bo'lmasa, siz plastinka, pan yoki hatto qutidan plastik qopqoqni ishlatishingiz mumkin. Buning uchun jo'xori uni yupqa qatlamga surtishingiz kerak bo'ladi, shuning uchun uning etarlicha katta ekanligiga ishonch hosil qiling.
Qadam 5. Qo'llaringiz bilan qog'oz sochiqlarga jo'xori surting
Qo'lingizni toza saqlashni xohlasangiz, qoshiq yoki spatuladan ham foydalanishingiz mumkin. Qatlamning yupqa ekanligiga ishonch hosil qiling. Sizga jo'xori bo'laklari yoki bo'laklari kerak emas.
6 -qadam. Yulafni quritishi uchun bezovta qilmaydigan joyga qo'ying
Suli keyingi bosqichga o'tishdan oldin quruq bo'lishi kerak. Yulafda qolgan suv shakarning erishiga olib kelishi mumkin. Yulafning qurishi uchun taxminan 1 soat kerak bo'ladi.
Qadam 7. Quruq jo'xori uni yana idishga soling
Endi siz qolgan ingredientlarni qo'shishga tayyormiz.
8 -qadam. 4 choy qoshiq qizil qutulish mumkin bo'lgan yaltiroq qo'shing va qoshiq bilan aralashtiring
Bu bug'ularning taomlarini uchqun qiladi va bug'ularni ko'rishni osonlashtiradi. Yarim chashka shakarni ½ osh qoshiq qizil rangdagi oziq -ovqat rangiga aralashtirib, keyin 175 ° C da 8-10 daqiqa davomida pishirib, siz o'zingiz ovqatlanadigan yaltiroq qilishingiz mumkin.
Yaltiroq buyumlarni ishlatmang. Agar siz bug'u ovqatini tashqarida qoldirsangiz, boshqa hayvonlar uni eyishga va kasal bo'lishga harakat qilishlari mumkin. Ovqatlanadigan porlash xavfsizroq
3dan 2 qism: Boshqa ingredientlarni qo'shish
Qadam 1. Bir nechta qo'shimcha ingredientlarni qo'shishdan qo'rqmang
Yong'oq va mayiz kabi narsalarni qo'shib, siz kiyiklar taomini sog'lom qilishingiz mumkin. Ezilgan konfet yoki shokolad qo'shib, uni yanada mazali qilishingiz mumkin. Bu bo'limda siz qo'shishingiz mumkin bo'lgan narsalar haqida bir nechta fikrlar beriladi. Yo'qolmang, aks holda taom endi ta'mga ega bo'lmaydi. Ushbu bo'limdan ikkitadan uchta elementni tanlang va ularni aralashtiring.
2 -qadam. Boshqa turdagi purkagichlarni qo'shing
Yulduz shaklidagi, qizil chayqalishlar yoki qizil shakar bo'laklarini topishga harakat qiling. Shuningdek, siz Rojdestvo gulchambarlaridan foydalanishingiz mumkin. Ular qor parchalari, konfet va Rojdestvo daraxtlari kabi ko'plab qiziqarli shakllarda bo'ladi.
3 -qadam. Bug'u ovqatingizni 2 choy qoshiq maydalangan doljin bilan bayramona qiling
Dolchin uni hidini va ta'mini yaxshilaydi. Muskat yong'og'i yoki qovoqli pirog kabi boshqa ziravorlardan foydalanishingiz mumkin.
Qadam 4. Oziq -ovqat sog'lom bo'lishi uchun bir necha qizil yasmiq qo'shing
Qizil yasmiq darhol jo'xori ichiga aralashadi. Hatto eng taniqli bug'u ham buni ko'ra olmaydi.
5 -qadam. ¼ - ½ chashka (40 dan 75 grammgacha) mayiz qo'shing
Shakar unchalik sog'lom emas, lekin mayiz ham shunchalik shirin va sog'lom. Ular eng shirin tishga murojaat qilishadi.
Agar sizning yoki qo'shnilaringizning hovlisiga tashrif buyuradigan uy hayvonlari bo'lsa, mayiz qo'shmang. Bu taom Qorboboning bug'usi uchun mo'ljallangan, lekin mushuklar va itlar ham uni eyishga harakat qilishlari mumkin. Mayiz mushuk va itlar uchun yaxshi emas va ularga haqiqatan ham zarar etkazishi mumkin
6 -qadam. Yarim piyola (35 gramm) yong'oq yoki ½ chashka (30 gramm) maydalangan hindiston yong'og'i qo'shib, ovqatni to'yimli qiling
Bug'ular butun dunyo bo'ylab sayohat qilishlari kerak, shuning uchun ular oladigan barcha energiyaga muhtoj bo'ladi. Yong'oq va hindiston yong'og'i ularni to'ldiradi va ularni butun dunyo bo'ylab sayohat qilishga tayyor qiladi.
- Urug'lar, yong'oqlar va hindiston yong'og'ini pechda 205 ° C haroratda 5-10 daqiqa davomida qovurishga harakat qiling. Bu ularga yanada xushbo'y hid beradi va lazzat beradi.
- Agar siz tashrif buyurgan bug'u sizni xushchaqchaq deb bilsangiz, uni o'tkazib yuborib, qizil yasmiqni sinab ko'rishingiz mumkin. Picky bug'u yong'oq va hindiston yong'og'ini ko'rib, ovqatni chetga surib qo'yishi mumkin.
Qadam 7. Ovqatga ezilgan konfet bilan bayramona tanglik bering
Bir nechta konfetni og'ir yuklanadigan sumkaga soling. Xaltani qattiq yuzaga qo'ying va konfetlarga prokat pin bilan uring. Kukun bo'lmaguncha ularni urishni davom ettiring. Ezilgan konfetni bug'u taomiga qo'shing.
Agar siz ovqatni katta bo'laklarga bo'lishini xohlamasangiz, maydalangan konfetni elakdan tushiring. Elek katta bo'laklarning hammasini ushlaydi va chang o'tib ketadi. Taom hali ham xuddi shirin ta'mga ega bo'ladi
Qadam 8. Qizil shokolad chiplari bilan taomning ta'mini shirinroq qiling
Siz ularni bayram paytida sotib olishingiz mumkin. Agar siz qizil shokolad chiplarini topa olmasangiz, uning o'rniga qizil rangli erituvchi shokoladdan foydalaning. Siz uni san'at va hunarmandchilik do'konining pishirish bo'limida topishingiz mumkin.
- Agar siz qizil erituvchi shokoladdan foydalansangiz, uni bug'u taomiga qo'shishdan oldin uni mayda bo'laklarga bo'ling.
- Agar sizning yoki qo'shnilaringizning hovlisiga kiradigan uy hayvonlari bo'lsa, shokolad qo'shmang. Mushuklar va itlar uchun halokatli bo'lishi mumkin, ular uni eyishga harakat qilishlari mumkin.
Qadam 9. Bir oz yashil jo'xori tayyorlang va qizil jo'xori bilan aralashtiring
1 ½ osh qoshiq suvni 8-10 tomchi yashil rangdagi oziq -ovqat bilan aralashtiring. Buni 1 stakan (100 gramm) oddiy jo'xori uni aralashtiring. Yulaf qurib qolguncha kutib turing, so'ngra qizillarga qo'shing.
3 -dan 3 -qism: Kiyiklarning oziq -ovqat mahsulotlarini saqlash va ishlatish
1 -qadam. Bug'u taomlarini salqin, quruq joyda saqlang
Oziq -ovqatlarni bankaga, sendvichli plastik sumkaga yoki plastik idishga soling. Ovqatni salqin, quruq joyda saqlang. Agar oziq -ovqat nam bo'lsa, u mog'orlanadi. Bug'ular buni yemaydi.
2 -qadam. Rojdestvo arafasida bug'u taomini maysazorga seping
Agar Santa sizning uyingiz yonida to'xtasa, bug'u och qolsa, ular siz tayyorlagan mazali taomni eyishadi.
3 -qadam. Bug'u taomini piyola yoki laganda ichiga to'kib tashlang, so'ngra laganni maysazorga qo'ying
Ba'zi bug'ular o'tdan ovqat yig'ishni yoqtirmaydi. Ular piyola yoki laganda ko'proq ovqatlanishni yoqtirishi mumkin.
- Kiyik yoki Rojdestvo daraxti tasvirlangan piyola topishga harakat qiling.
- Agar siz katta it kosasini topsangiz, yon tomoniga "Bug'u" so'zini yozing. Shunday qilib, bug'u o'zlari uchun ekanligini bilib oladi.
4 -qadam. Kiyikli ovqatni kichik idishlarga to'kib tashlang va uni sovg'a yoki ziyofat sifatida bering
Chiroyli yorliq va uni ishlatish bo'yicha ba'zi ko'rsatmalarni kiritganingizga ishonch hosil qiling. Siz foydalanishingiz mumkin bo'lgan yoqimli idishlar uchun bir nechta fikrlar:
- Kiyik kiyiklarini oziq -ovqat mahsulotlarini plastik to'rva ichiga soling. Xaltalarni qizil yoki yashil tasma bilan bog'lab qo'ying. Rojdestvo mavzusidagi sumkalarni topa olasizmi, ko'ring.
- Oziq -ovqat mahsulotlarini mini qutilarga quying. Siz qutilarni stikerlar bilan bezashingiz yoki marker bilan chizishingiz mumkin.
- Kichik kalay sotib oling va bug'u taomini qo'shishdan oldin ularni stikerlar bilan bezang. Ko'rsatmalar bilan idishning pastki qismiga yorliq yopishtiring.
Maslahatlar
- Alohida idishlarda ingredientlar bilan stol tuzing. Do'stlaringiz va oilangizni bug'u taomlarini yig'ishga taklif qiling.
- Agar siz uning o'rniga bug'u ovqatini iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, jo'xori o'rniga donli dondan foydalaning. Bu juda yaxshi ta'mga ega bo'ladi va sizga qorin og'rig'ini bermaydi.
Ogohlantirishlar
- Ba'zi odamlar yong'oqqa allergik bo'lishi mumkin. Agar siz uni bayramda berishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda hech kim hech qanday tarkibiy qismlarga alerjisi yo'qligiga ishonch hosil qiling.
- Kiyik kiyiklarini yemang. Quruq jo'xori sizni qorin og'rig'iga olib kelishi mumkin.
- Buni boshqa bug'ularga bermang. Ular ta'mini yoqtirmaydilar va yemaydilar. Bu taom faqat Qorboboning bug'ulariga xosdir.
- Agar sizda uy hayvonlari bo'lsa va bug'u ovqatini maysazorga qo'yishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, shokolad yoki mayiz qo'shmang. Shokolad va mayiz ko'plab uy hayvonlariga, ayniqsa mushuk va itlarga zararli.
